“究極のレストラン”　ランキング in 名古屋

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３６０円の小ネタ×２


少し前にネットで存在を知り気になっていた。
たまたまロッテリアの前を通ったので買ってみた。４月４日から名古屋でも販売されることになったようだ。ハンバーガーを買うなんて何年ぶりだろう。

→ロッテリアによる紹介ページへ



持ってみると意外と小ぶり。



ナチュラルチーズの分量が少ない。ただでさえ溶けやすいので余計にそう感じてしまう。ＰＯＰからもたっぷりのチーズを想像しちゃうし。
パティは大きめで、コショウがガツンと効いていてシンプルな味付けでおいしい。食感も超粗引きのせいか肉々しくて良い。でも軟骨のようなコリコリした部分が口に残るのが気になる。
バンズは味わいの濃いタイプで特徴があってよい。
良質な素材＆シンプルな味付けという姿勢は買いたいんだけど、チーズが少なくバランスがイマイチなのとコリコリが気になるランディが再購入することはないな。ＣＰ的にも一度で十分でしょう。
興味のある人はどうぞ。。



ぜひおすすめしたいのがこのマコロン。

丸栄の地下にある自然食品ショップで買える（税込￥３５７）。
巷で流行っているのはマカロンで、こっちは駄菓子のマコロン。
一字違いでずいぶん異なる。



サクサクととても軽い口当たりで、豆乳のコクとカシューナッツの豊かな風味が食べ終える頃にグワーと口中に広がり、つい次の一個に手が伸びてしまいます。ダイエット中の人は買ってはいけません＾＾；



もちろん余計なものは入っていない。

マカロンと比べるととっても地味ですが、ぜひ一度お試しあれ！


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まだまだ隠れていると思われるおすすめのお店（ジャンル問わず）
がありましたらぜひ教えてください。お願いします m(_ _)m。
皆さんと情報共有も出来ますので、この記事のコメント欄に書き込んでいただけると幸いです。

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僕がすべてのお店に行くのは難しいので、皆さんとの情報共有の意味も込めて、挙がったお店の感想等ございましたらそちらも書き込んでいただけると幸いです。

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関連ニュース：2007/10/30
[川上屋馬籠店]期限を虚偽表示…「栗きんとん」など　岐阜

表題のみ
→詳細はこちら



追記：2007/10/09
読者の方に教えていただいた『栗パフェ』を食べに恵那寿や（石川橋店）再訪してきました。

土曜日ということもあってかこの日はすでに栗きんとんは売り切れたらしい。
確かにひっきりなしにお客がやってくる。


奥にこんなイートインスペースがあるとは前回気づかなかった。
こちらはそんなに混んでいない様子。ゆったりと静かにくつろげます。




これが栗パフェ￥７５０

生クリームの姿ははっきり見えなかったけど、少しだけ間に忍ばせてあるみたいな感じ。その生クリームの乳臭さでアイスも余計においしく感じる。
寒天状のものは紅茶の味でさっぱりしておいしい。
栗粉もまずまず。栗の実もゴロゴロしてるけど、シロップ漬けにしてない方が僕好み。あとは大きなアイスが２玉入ってるが、下側の１個は栗が細かく刻んで混ぜ込んであった。それもいいけど僕としては、自慢の栗ペーストでアイスを作って欲しかった＾＾。

他のメニューは、栗きんとんと抹茶のセット￥６３０のみ(訪問日2007/10/06）。







今年も栗きんとんが９月１日から発売されたとの新聞記事をチラッと見たので行ってみた。




６個入り￥１３４４(箱代、税込）　バラ売りも可（￥２１０）




買ったのは９月８日なので消費期限は明日まで。
『原材料名　栗・砂糖』という表示がうれしい。





箱を空けた瞬間から漂う栗のいい香り。
うまい栗そのものを食べるよりもおいしいと感じてしまう。やるなぁ。
甘さもちょうどいい。

これと、純生クリームでモンブラン作ったらきっと売れると思うんだけどな＾＾。
すぐ原価がどうこう言う人が多いみたいだからやらないんだろうな。

そろそろケーキ屋も１年中モンブラン販売するようなことやめればいいのにね。ショートケーキだってどうして１年中イチゴなんだ？乗せるフルーツぐらい旬のもの使えばいいのに。

もっともっと味と季節感にこだわった骨のある店ばかりになるのといいのにな。




岡崎のおいしいといわれる菓子輔の栗きんとん（￥１８９）
試しに比較してみたけど、こっちのが甘め。これもおいしいけど、栗のいい香りと味わい、甘さ加減はやっぱり「恵那寿や」の勝ち。これに店の命をかけてるんだから当たり前か＾＾。

「恵那川上屋」の栗きんとんも有名だけどどっちがおいしいんでしょうかね？
(つい先日川上屋のを食べた人の話によると川上屋の方が甘いらしい）。

「恵那寿や」では、栗きんとんの販売は１月までだそうです。



追記：2007/9/11

読者の方の情報によると、「すや」「恵那寿や」「川上屋」「恵那川上屋」と４つのお店があるそうです。
そして驚いたことに、地元の恵那栗のみを使っているのは「恵那川上屋」だけということです。
確かにこの４つお店のホームページをみてみると、恵那栗のみ使用とうたっているのは「恵那川上屋」だけでした。これはぜひここのも食べてみないと。

さらに詳しい情報ご存知の方みえましたら情報お待ちしています。

参照ページ
「すや」のホームページ
「恵那寿や」のホームページ
「川上屋」のホームページ
「恵那川上屋」のホームページ




追記：2007/9/17
川上屋の栗きんとん食べました。

ここのって、ビニールで密封されてますね。

「恵那寿や」と比較して、栗の味わい香り共、物足りないと思いました。川上屋のも、名古屋の大規模老舗菓子舗の栗きんとんとは比較にならないおいしさなんですけどね。



恵那寿や　名古屋石川橋店
名古屋市瑞穂区上山町１−１３−１
地図はこちら
TEL：０５２−８６１−６６１６

恵那寿やのホームページはこちら



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昨日も、おとといも、その前も食べには行っているが、いまいち載せようとまでは思えないいろんな意味で。

そんな中、デリスアプリコの抹茶あんパンはうまかった＾＾。￥１２０？


丸くて可愛くて見るからに美味しそう。頻繁に焼いているようだ。生地は柔らかく、思ったより軽い。抹茶の味もしっかりしていて良い。たっぷりのあんこもきれいな味で食べたあとでも、もう一個食べたくなった。



すべて天然酵母・国産小麦・無添加。




ケーキは丁寧に飾り付けして提供してくれる。
グランディールとかのフィルム巻きっぱなしとは、月とスッポン。
生クリームがうまい。メーカーは明治のフレッシュ４０。ランディは生クリームは全メーカーを食べ比べたが大差なし！タカナシ使っていればアピールできる程度（でもタカナシは高い）。新しければ全部乳臭くて美味しい。

でもチョコケーキはいまいち。チョコの味が弱い。カカオのコクと香りが薄い。ピエール・マルコリーニのを食べたあとだからかな＾＾？菓子メーカーで言えば明治のチョコみたい。チョコはロッテの方が美味しいね。



以前のブランチカフェが昨年１１月に新装してデリス・アプリコとしてオープン（日進に本店あり）。少しずつレベルアップしているみたいだ。

ランチはスープランチとして、サラダ、パンがついて￥６３０〜￥７５０とリーズナブル。プラス￥５００でドリンクとケーキもつく。

ランディはここの奥で黙々と働くお姉さんたちを眺めているのが好き＾＾；変な意味じゃなくて、安定して淡々と確実に仕事をこなす姿に妙に癒されるのだ♪コックコートがちょっとくたびれた感じなのが気になるけど。


patisserie+boulangerie Delice Aprico　天白店
名古屋市天白区境根８２ FH相生１F
地図はこちら　

お店のサイト
TEL０５２−８０７−７１１５
営業時間　
１０:００〜２０:００
火曜休
完全禁煙



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カメラ見つかりました♪
距離にすればわずか５０ｃｍのところに＾＾；お恥ずかしい！
確定申告の書類と一緒に押入れにしまいこんでました。

携帯失くした時、皆さんも鳴らしたりしてみると思うけど、財布、カギ、カメラにも失くした時鳴らす機能付けたいですね。そういえばこの前テレビでやってたような。


ということで撮影してあった「いわさぶろう」の紹介です。

いやー女性ってパンが好きですね〜。パンとご飯のどちらかしか食べられないとしたら
どっちをとる？の質問に対し半分程度はパンと答えそう。ご飯好きのランディには考えられません。

そんなパン大好き女性の間で東郷町でネット中心にベーグル販売をしていた店が、
ランディの家から近い野並で店を始めたそうで行ってみた。
車ではたどり着けない狭い路地の奥に発見。



店頭ではこんな感じにカゴに盛られている。パン好きの女性に言わせるとモッチリしてうまいそうだ。
ランディはベーグルを食べまくっているわけではないので、あまり違いが良くわからないが、無添加だし、素朴な感じでいいのではないでしょうか？マニアの領域のような気もするので、あまり深く考える気になりません＾＾；



金・土曜日のみカフェも営業。今日は満席でした・・といっても２卓しかないけど。
伝わってくる雰囲気は・・・やっぱりマニアの世界だ。これが男だとオタクと呼ばれる。


３月１３日からしばらくお休みされるそうです。
マニアの方＾＾はお早めに！

詳細はお店のサイトで
http://www.h3.dion.ne.jp/~iwasabu/




bagels shop いわさぶろう
名古屋市天白区野並３−１４４
地図はこちら　

営業時間　12:30ごろ〜17:00
定休日　日祝・その他不定休
駐車場　なし
完全禁煙でしょ？



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