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中日新聞のサイトでコラムの連載スタート 




この10月から中日新聞読者向けのサイトで毎月コラムを書かせていただくことになりました。

テーマは『日本の食 再発見!』
世界遺産にまでなるほど認められて、外国では大人気の和食が、当の日本では粗末に扱われ悲しいです。コラムを通して、皆さんと一緒に和食の魅力を再発見していけたらと思います。


→中日新聞プラス達人に訊け!ランディの日本の食再発見!