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 2008年02月 

巳土里 (和食) 岡崎市 総合67点 

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midoripark
ずいぶん前から行ってみたくてやっと行けました。岡崎には知り合いも多いのでいろんな方からおすすめいただいていた。もちろん読者の方々からも。ありがとうございます。岡崎の竜美が丘公園の真北。


midorimae
住宅街の中の隠れ家。そして女性料理長が自宅を改装しての営業となれば、トルヌソル(フレンチ)、オモニの田舎料理(韓国)の日本料理版といえる。



midorisoto1
midorisoto2
玄関までの雰囲気もよい。

midorisoto3
「ごめんくださ~い♪」


midorihashi
この日は4卓しかないテーブル席は満席だったのでカウンター席へ。今の時期、お客の出入りでちょっと寒いけど、厨房が眺められて、出来立てがすぐ出てくるし悪くない。




お昼のおまかせ料理¥1500
前菜
鍋料理
一品料理
食事
甘味
コーヒー
midorizensai
前菜盛り
どれもフレッシュ感があっていい。胡麻和えもきりっと締まった味付け(右奥)。
キハダマグロとカンパチの刺身は肉厚で脂も乗っていて値段の割りにいい物を使っている印象。




midorinabe
穴子の柳川風鍋
ボリュームあるので小食の方はここでお腹一杯にならないように^^。
薄味でおいしい。




midoriwan
焼きサバのみぞれ椀
あらかじめ炊いてある具を盛り付けているため、一つ一つが冷めている(菜の花に到っては冷たい)のが難点。繊細な薄味なので冷めているとバランスが悪くなる。料理人一人だしランチなのでしょうがないのかな。




midoridon
今日の丼
サクサクで油っぽくない美味しい天ぷら。
タレも上品で好き。ここまででお腹一杯でもぺろっといただける。
夜はこの天ぷらが単品で出てくるので期待できそう。




midorimisos
味噌汁も上品な味付けとさっぱりしただし具合。




midorikashi
デザート
フルーツとわらびもち、チョコレートケーキ。
なかなか豪華。味は普通。




midoricoffee
お昼はご近所のマダムでにぎわってました。一品一品若い女性板長さんが心を込めて作ってくれる上品な料理は今後ますます人気が出るのではないでしょうか。夜のコースの¥2000も驚きのCPだと予想します。
僕には目の前の灰皿が気になりますが、和食のお店だしなかなか難しいですね・・。


※※※最後にお願いがあります※※※
最少人員で切り盛りされているお店ですので、営業時間内の電話は控えるようにお願いしますm(_ _)m



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19★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆  (30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)  
17★★★★★★★★★☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)タバコでマイナス1
 2★★☆☆☆          (5点満点) お茶が薄すぎた 水もイマイチ      

コスパさらにUP!
うまい天ぷらに味もアップ。
CPマイナス1点(2009年4月20日)


隠れ和厨房 巳土里
岡崎市竜美旭町2-3 栄電気工事株式会社敷地内 南側
地図はこちら
電話:0564-52-9084(※営業時間内の電話は控えるようお願いします) 
営業時間:
昼 11:00~13:30(L.O)
夜 18:00~21:30(L.O)
定休日:日曜日 第2・4水曜日
駐車場:有
喫煙可
昼のコース¥1500
夜のコース¥2000
単品メニューあり(どれも安いです)



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