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当ブログについて
当ブログでは主に、
ランチ ￥３０００以下、
ディナー￥５０００以下
で食べられるお店を中心に
紹介しています。
ガイドブックとは異なる独自の視点から気になったお店を随時紹介していきます。
あくまで評価と点数は管理人個人の嗜好に基づく見解です。
記載情報は変更になっている場合がありますので、気になる方は一度お店に直接確認された方がいいかと思います。
管理人ランディ
嗜好は素材の味重視のナチュラル志向。
あっさり、薄味を好む。
飲食店は全て禁煙にすべき。
randyranking☆gmail.com
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ブログ立ち上げ
川安 （うなぎ） 豊田市足助町 総合７１点
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ドライブついでに香嵐渓の「川安（うなぎ）」に再訪問してきた。
前回の教訓により１１時のオープンの１０分前に到着したけど、すでに行列。
なんとか１順目にギリギリ入り込めた。
長焼定食￥２０００
４月から全メニュー￥２００〜￥３００値上げしたそうだ。しょうがないですね。
うなぎ丼と比べると、長焼のうなぎはやや小ぶり。それでも十分ボリュームはある。香ばしく焼かれた濃い目のタレとうなぎが一体化し文句なくうまい。
長焼きのうなぎはやや小ぶりのせいか、うなぎの旨みが後からじわじわ口中に広がる。まさに至福の瞬間。
丼のうなぎはこれよりも大きくなり脂が乗っている分、柔らかくコッテリした感じになる。それもとてもおいしいんだけど、この長焼きの大きさはうなぎの味わいを堪能するには最適。
この最高にうまいうなぎのおかげで、身体中の細胞が喜んでいるのがわかる。この上ない幸せ^^。
この時期の香嵐渓は新緑に包まれ、さわやかな空気に満ちていた。
橋は新装されたらしいけど、いまいち景色との一体感に欠ける。
渓谷の入り口辺りにある、この御堂の方がイカしてる。
その後は芝桜を見に茶臼山高原へ。
あいにくまだ咲いていませんでした。
芝桜の範囲は年々増やしていくみたい。
平地はすでに暑いですが、高原の空気はすがすがしく気持ちよかった。
→川安 前回の記事へ
ランディの評価(最終評価日２００８年４月３０日）
２６★★★★★★★★★★★★★☆☆ 味(３０点満点）
１４★★★★★★★☆☆☆ サービス(２０点満点）
１４★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
４★★☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆ 独創性＋素材（１０点満点）
４★★★★☆ 清潔度(５点満点）
３★★★☆☆ 水(５点満点）
点数変更履歴
味の点数２点アップ！(２００８年４月３０日)
うなぎの川安
愛知県豊田市足助町１４−３
地図はこちら
TEL：０５６５−６２−０６４４
営業時間:11:00〜13：30
16:00〜18:30
定休日：月曜日
駐車場：有
完全禁煙
２００８年４月から値上げになりました。
うな丼(並）￥１３００、（上)￥１５００、(特上）肝吸い付￥１９５０、うな重(肝吸い付）￥２０００
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- [2008/04/30 22:15]
- うなぎ |
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ランディの簡単レシピ シエナ風手打ちパスタ “Ｐｉｃｉ”(ピーチ)
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巷ではモチクリームなるものが流行ってるんでしょうか？
でもあれ食べてみると、中身は特別おいしいとは感じなかった。
生クリーム（のようなもの）にいたっては「なぬ？」って感じ。
やはり全体のもちのように柔らかな食感と、和洋コラボの珍しさとおしゃれなイメージで受けているのような気がします。
もっちりナポリピザも愛知県内に次々と出店されていますし、やはり日本人は“もちもち感”が大好きなんでしょう。
ということでランディ流に“もちもち感”を追求した手打ちパスタ「Ｐｉｃｉ（ピーチ）｣を紹介します。
これはイタリア・シエナ生まれの小麦粉と塩水だけで作るうどんそっくりのパスタです。
今回のレシピでは、小麦粉にもち米粉をあわせて作ることで“柔らかなもちもち感”を強調してみました。
“Pici” alla genovese
【材料】（２〜３人分）
強力粉５０ｇ
もち米粉５０ｇ
塩(ふたつまみ）
水 適量
【作り方】
ボールで材料を全てあわせ、練る（水の量は耳たぶより少し固くなるぐらいに調節しながら入れる）。
全体がなめらかになるまで練る。丸めてラップをし、少し休ませた後(別に休ませなくても大丈夫です)、適当に写真のように台の上で手の平で棒状にして(形はお好きな形で結構です)、塩を入れたお湯で１〜２分茹で出来上がり。
※写真はジェノベーゼで和えています。
強力粉にもち米粉をあわせる事で究極の日本人好みのもちもち感を追求してみました。
こだわる方はいろいろ配合を変えてみてさらに自分好みの食感を追求してみてください。
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- [2008/04/29 23:57]
- ランディのレシピ |
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ピノ (フランス料理） 東海市 総合６８点
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どひゃ〜カメラ忘れちゃいました（＞＜）！
やむなく１００万画素の携帯カメラで、スピーカー部分を指で押さえながらの撮影でした＾＾；
何名かの読者の方に教えていただいた。オーナーシェフは２０年以上東京のホテルオークラで腕を振るった方だそうです。
丘の上のとても気持ちのいい場所に立つレストラン。
ランチメニューは￥２６２５のコースのみ。
前菜
スープ
メイン料理(３種類より選択）
デザート(５種類より選択)
パン・コーヒー
シェフがお一人で調理されているらしく、予約時にメイン料理３種類の中からあらかじめ選択して欲しいとの申し出がありました。
魚介のミルフィーユ
盛り沢山の魚介と旬の野菜、エディブルフラワー、パルミジャーノ、マッシュポテトなどが、サックリしたパイ生地の上に乗っていてボリューム感たっぷりでうれしい。
チーズがアクセントになっていて全体の味の引き締め役になっている、ちょっとイタリアンぽくておもしろい一品。
新玉ねぎ、新ジャガイモのポタージュに青豆（エンドウ、空豆など）のアイスを浮かべて
ポタージュは素材の味がしておいしいんだけど、青豆のアイスの甘い味付けがアンバランスに感じた。
黒鯛のグリル 新ジャガイモとアサリのソース
相方のメイン。綺麗な盛り付け。鯛は丁寧にグリルされてます。ジャガイモ味のソースはもっとアサリなどのパンチが欲しい気がした。
沖縄・島豚のエピスソース
豚は柔らかくてジューシー。ホールのままのフェンネルなど様々なエピス（スパイス）の香りが心地よい。おいしいです。
フォンダンショコラ
相方のデザート。小さめだしそんなにトロトロ感はない。
アイスは既製品っぽい。
フルーツのコンポート
浅漬けのさらっとしたコンポート。普通においしい。
予約時にメニューも決めてあるし、デザートの選択も最初に聞かれるので、最後まで待たされることなく非常にスムースに次の品が運ばれてくる。反面、準備万端過ぎてライブ感に欠ける印象も少々あった。
サービスは家庭的で温かい。ソースから受ける印象もどちらかというとフランス家庭料理という感じ。もう少しメリハリが利いて欲しい気もするが、このロケーションと、お店全体の雰囲気にマッチしているのでこのままでいいかも。営業時間はあまり長くないし、平日夜は予約が必要でしかも不定休など、比較的ゆとりを持っての経営のようだ。
ランチは人気なので予約が取れないこともあるみたい。特に週末は１週間前には予約をしておきたい。
ランディの評価
１９★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点）
１３★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
７★★★★☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆ 独創性＋素材(１０点満点）
４★★★★☆ 清潔度(５点満点）
４★★★★☆ 水(５点満点）
Cuisine Ｆrançais Pinot フランス料理 ピノ
愛知県東海市加木屋町唐山１０５−２
地図はこちら
Tel.０５６２−３５−２１９０
営業時間
１１：３０〜１３：３０
１８：００〜１９：３０
月曜日、第１・３火曜日
平日夜不定休(要予約)
完全禁煙
駐車場有
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- [2008/04/27 00:09]
- フランス料理（カジュアル） |
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シェ・コーベ (ケーキ) 昭和区 総合５８点
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ケーキは小さめで値段は結構高め。
シャルドネーズ（甘口シャンパンのムースに木苺と洋梨）￥５０４
ミヨネットゥ(苺のムースの中にリュバーブのムース)￥５０４
ミルフィーユ￥４４１
この場所で喫煙可能はどうなんでしょう？夜遅くまでやってるから？
そのせいもあり壁もかなり黒ずんでいる。
※ここではオーソドックスな品(ロールケーキ、ショートケーキ、シュークリームなど）を選ぶべきというのが僕の結論。
ランディの評価
１８★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１２★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点）タバコでマイナス
１１★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
５★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆ 独創性＋素材(１０点満点）
３★★★☆☆ 清潔度(５点満点）
３★★★☆☆ 水(５点満点）
Pâtisserie Chez KOBE シェ・コーベ 本店
名古屋市瑞穂区弥富町緑ヶ丘２
地図はこちら
お店のホームページ
Tel.０５２−８３４−２３４５
営業時間１０：００〜２２：００
水曜定休
喫煙可
駐車場有
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- [2008/04/26 10:46]
- カフェ＆ケーキ |
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フードボックス （ピッツェリア） 名古屋駅 評価対象外
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あのロマンドロールが手がけた屋台風ピッツェリアがスパイラルタワーに出来たと聞いて寄ってみた。
窯はガス式。
実はこの時、隣のイタリア人の客のリクエストに応じて店長がピザ回しのパフォーマンスを始めた。しかしランディには嫌な予感が・・・。
マルゲリータ（２６cm）￥６００
案の定、その回転した生地がランディのところに。おかげで奥の方のコルニチョーネ（縁）は潰れてしまっている。破れたところも修正していた。店長自身もこの生地はとても柔らかいので回転パフォーマンス向きではないと言っていたのに・・・。いくら安いといっても、それをそのまま客に出すのは勘弁してくれ。
まぁ普段はこんなことはないと思うので、そこそこの出来のナポリ風ピッツァが、お店いわく『ナポリ価格』で楽しめてしまう。だいたいピザのような原価２００円程度のものが１５００円とかで平気で売られていること自体がおかしいのだ。目の付け所はさすがロマンドロ〜ル＾＾
企業理念（ホームページより）
「過去の慣習や常識にとらわれずビジネスとしての合理性を独自の基準で推進していきます。」
ＦＯＯＤＢＯＸ フードボックス スパイラルタワーズ店
名古屋市中村区名駅４−２７−１モード学園スパイラルタワーズＢ１Ｆ
地図はこちら
Tel.０５２−５６４−３７７７
営業時間１０：００〜２１：００（L.O ２０：３０）
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- [2008/04/23 15:22]
- ピッツェリア |
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らん (日本料理） 瑞穂区 総合６０点
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久々にランチに行ってきた（前回は２年以上前）。
大徳寺弁当￥２５００
味付けは上品なのはいいけど、ぬるかったり、木の芽、フキ、筍がかぶっていたりは残念。
しんじょの歯ごたえや胡麻豆腐のやわらかさはいい感じ。
手前の湯葉と出汁のジュレの小皿も最初の皿とかぶっている。なんとなく勢いも感じられない。
あっさり上品なところはいいけど、これで￥２５００はＣＰ的にもあまりいいとはいえない。
→前回の記事（夜の会席コース）へ
ランディの評価(最終評価日２００８年４月２１日）
１９★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１２★★★★★★☆☆☆☆ サービス(２０点満点）
１０★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
６★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆☆ 独創性＋素材(１０点満点）
４★★★★☆ 清潔度(５点満点）
３★★★☆☆ 水(５点満点）
味、サービス、ＣＰ下げました（２００８年４月２１日）
日本料理 汐路 らん
名古屋市瑞穂区汐路町３−６−２ 地図はこちら
お店のホームページ
Tel.０５２−８４２−３２１４ 要予約
不定休 Ｐ結構あります
営業時間
１１：３０〜１４：００
１７：３０〜２２：００
昼席￥２５００より、夜席￥４５００より
↓ランディも参加しています！お役に立ちましたら応援よろしくお願いします！
- [2008/04/21 23:24]
- 日本料理 |
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ヴィスコンティ （イタリア料理） 西区 総合６９点
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ビスコンティ
読者の方に教えて頂きました。ありがとうございます。
読者の方によると、東区のラ・ブロッカのシェフとスタッフが独立して昨年秋にオープンされたそうだ。
ランディは￥２４００のランチコース(８食限定）
前菜
パスタ１
パスタ２
メイン（魚or肉料理より選択）
パン
ドルチェ
コーヒー
相方は￥１３００のセット
前菜盛合せ
パスタ３種類より選択
ドルチェ
（コーヒーは￥２００で付けられる）
自家製パン
鰆の炙りカルパッチョ
さっと炙った新鮮な鰆はとても肉厚。しかも４切れも！魚好きのランディにはうれしい。
塩加減もちょうど良く、オイルの香りとともにとてもおいしくいただきました。
Ｐａｓｔａ� ヽは靴肇屮蹈奪灰蝓爾離侫Д妊蝓璽�
アサツキとイタリアンパセリのアクセントも良く、具材とパスタの一体感もそこそこあって良い。
Ｐａｓｔａ�◆‐討�ニョッキ
まったく油っぽくなくカリッと焼かれた表面の食感がよくおいしいです。
コースのレベルがぐっと上がる一品。
白身魚とルーコラのトマトソース
これは相方の￥１３００のセットのパスタ。白身魚の旨みが溶け込んだディルの香りのトマトソースとパスタがしっかり一体化。乳化の具合も良くとてもおいしい素晴らしい一品。
２０年ものバルサミコソースの豚のタリアータ
ここまできてミニトマトとルーコラの組み合わせに飽きてしまった＾＾；
ボリューム結構あります。
クレームブリュレ
僕が思うにイタリアンのセンス抜群のシェフが丁寧に作ってくれる料理がおいしくないはずはない。
しかもお値打ち。￥１３００のランチの前菜盛合せ（６種類）も手抜きなく作られた一つ一つがそれぞれしっかり主張している。サービスも予約時から文句なく良い。う〜む、最近訪問する新しく出来たお店はどこもはずれがないです。完全禁煙もうれしい。
ランディの評価
２１★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点）
１５★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
５★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆ 独創性＋素材(１０点満点）
３★★★☆☆ 清潔度(５点満点）
４★★★★☆ 水(５点満点）
イタリア厨房 ＴＡＶＥＲＮＡ ＶＩＳＣＯＮＴＩ ヴィスコンティ
名古屋市西区赤城町１６−１
地図はこちら
Tel.０５２−４３３−８８２２
営業時間
１１：３０〜１４：００（L.O）
１８：００〜２１：３０（L.O）土日祝１７：００〜
水曜＆第三火曜定休
完全禁煙
駐車場：店前２台・店裏５台(少し歩く）有
ランチ￥１３００ ランチコース￥２４００（８食限定）
ディナーコース￥３５００ ￥４２００
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- [2008/04/18 11:24]
- イタリア料理(カジュアル） |
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？ 中区 総合６８点
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○○の恩返し＆そしてその○○はどこへ帰っていった？
今回はかなり小さいお店なので、シークレットにしてみます。
たまにはヒントを頼りに見つける楽しみも味わってみてください♪
まさに駅前。隣の三菱東京ＵＦＪ銀行に寄ったとき偶然発見。ランディは駅前にある店はあまり行くことはない。でもここは店内の雰囲気と外のメニューを見て行ってみることに（ヒント� ￣愾亜�店構えの画像）。
駅前にしてはとても落ち着いた雰囲気。店内は静かにジャズが流れる。
客層も、きちんとおいしい料理を味わいに来たという感じの客が多い。喫煙ＯＫだけど吸っている人はほとんどいない。
店の手前がテーブル席１０席。奥がカウンター席８席ぐらい。この日は予約でほとんど埋まっていた。
ランディたちは飛び込みでギリギリ入り込めた。ただカウンター席は予約で満席のためテーブル席へ。
ご主人と奥さん、そして娘さんだろうか、おそらくご家族での経営。
この娘さんとても愛想が良く、てきぱき動いて素晴らしいサービス。天性のものだろう。
お茶にもちゃんと気を使っている感じ。
出来上がる少し前にご主人の「天丼あがったよ！」の声が。
天丼￥１２００
海老天は４本。さくっと軽く薄めの衣でおいしい。タレは色か濃いけど、味は上品。
味噌汁もしっかりダシが利いていておいしい。
天婦羅盛合せ￥１０００ ご飯￥２５０ 赤だし￥２００
天つゆも上品。塩も置いてるあるのでお好みで。
隣のテーブルの料理を見ても素材の良さと丁寧な調理が垣間見える。
魚介類の一品料理のCPも良さそうです。
夜の天婦羅コースは￥２７００と￥３２００。ぜひご主人が目の前であげてくれるカウンター席の予約をおすすめする。
そしてＣＰ抜群のお得なランチも見逃せない。
大海老天丼は￥７００、穴子天丼￥８００、 天丼￥９００、てんぷら定食￥１０００
しかもご飯の大盛orおかわりＯＫ。近くの会社の人がうらやましい！
駅前が似合わない＆もったいないと感じてしまうお店でした。
素材の良いおいしいものを良心的な価格で味わって欲しいという気持ちが伝わってくる。心のこもった温かいご家族によるサービスと静かでセンスの良い雰囲気も素晴らしい、いいお店です。
ランディの評価
２０★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１３★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点） タバコでマイナス
１５★★★★★★★★☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
６★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★☆ 独創性＋素材(１０点満点）
３★★★☆☆ 清潔度(５点満点）タバコでマイナス
４★★★★☆ 水(５点満点）
天ぷら ？ （ヒント�◆‥耕召牢岨�一文字）
名古屋市中区 （ヒント�� 栄から１つ目〜３つ目内の駅）
営業時間
１１：００〜１４：００
１７：００〜２１：００
日曜定休
（ヒント�ぁ（乎罎鳳�し文字によるヒントあり）
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- [2008/04/15 22:35]
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絶品チーズバーガー＆絶品マコロン
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３６０円の小ネタ×２
少し前にネットで存在を知り気になっていた。
たまたまロッテリアの前を通ったので買ってみた。４月４日から名古屋でも販売されることになったようだ。ハンバーガーを買うなんて何年ぶりだろう。
→ロッテリアによる紹介ページへ
持ってみると意外と小ぶり。
ナチュラルチーズの分量が少ない。ただでさえ溶けやすいので余計にそう感じてしまう。ＰＯＰからもたっぷりのチーズを想像しちゃうし。
パティは大きめで、コショウがガツンと効いていてシンプルな味付けでおいしい。食感も超粗引きのせいか肉々しくて良い。でも軟骨のようなコリコリした部分が口に残るのが気になる。
バンズは味わいの濃いタイプで特徴があってよい。
良質な素材＆シンプルな味付けという姿勢は買いたいんだけど、チーズが少なくバランスがイマイチなのとコリコリが気になるランディが再購入することはないな。ＣＰ的にも一度で十分でしょう。
興味のある人はどうぞ。。
ぜひおすすめしたいのがこのマコロン。
丸栄の地下にある自然食品ショップで買える（税込￥３５７）。
巷で流行っているのはマカロンで、こっちは駄菓子のマコロン。
一字違いでずいぶん異なる。
サクサクととても軽い口当たりで、豆乳のコクとカシューナッツの豊かな風味が食べ終える頃にグワーと口中に広がり、つい次の一個に手が伸びてしまいます。ダイエット中の人は買ってはいけません＾＾；
もちろん余計なものは入っていない。
マカロンと比べるととっても地味ですが、ぜひ一度お試しあれ！
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- [2008/04/14 12:21]
- うまいもの発見！ |
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キッチン・トーキョー （洋食） 中区大須 総合６０点
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西区のうなぎの宮宇本店に行ったとき、ここと同じ名前の店がすぐ近くにあったけど関係あるんでしょうか？
トーキョー風シーフードサラダ￥９８０
ほぼ見たまんまです。
カニクリームコロッケ￥９８０
衣が薄くて好き。カニもたっぷり。クリームの味が濃いという意見もあったけど、お店のホームページに書いてある「ご飯がおいしく食べられる」味付けでこれでもいいと思う。洋食屋ですからね。
トーキョー風骨付グリルチキン￥１２８０
ボリュームあります。チキンもジューシー。パン粉が油っぽくなくサクッとして食感もいい。デミグラスソースの味付けは濃い目だけど、コロッケと同様ご飯がおいしく食べられそう。
なめらかプリン￥３５０
これとてもおいしい。
キャラメルもきりっとしてるし、ほんのり卵の香りがして、なめらかだけどくどくなくて。
チラッと隣のテーブルのロールキャベツ（単品￥９８０）を見ましたが、ものすごく大きかった＾＾。ここなら味も期待できそう。このお店の看板みたいだし。頼まなかったことちょっと後悔＾＾；
ランチはもちろん、夜もお得なセットメニューがあります。
僕の求める洋食屋のど真ん中という感じでここなかなか気に入りました。
半オープンでよく見える厨房の空気感もよかった。
タバコだけが残念でしたけど。
ランディの評価
１８★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１１★★★★★★☆☆☆☆ サービス(２０点満点） タバコでマイナス２点
１４★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
５★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★☆☆ 独創性＋素材(１０点満点）
３★★★☆☆ 清潔度(５点満点）
３★★★☆☆ 水(５点満点）
キッチン・トーキョー
名古屋市中区大須２−１５−１３
地図はこちら
お店のホームページ
Tel.０５２−２３１−１５０３
営業時間
１１：００〜１５：００
１７：００〜２１：３０（L.O)
日曜・祝日は通し営業
木曜定休
どこでも喫煙可
ランチ（日曜・祝日は１７時までオーダー可能）￥７８０〜
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- [2008/04/12 00:05]
- 洋食 |
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ランディの究極簡単レシピ〜〜青菜とショートパスタの人参ソース〜〜
→★飲食店情報は人気ブログランキングへ★
ランディレシピはいつでも超簡単。大量のお湯を沸かす必要もなし。環境にもやさしいのです＾＾
≪材料２人分≫
ペンネなどのショートパスタ・・・・・１００〜１２０ｇ
青菜・・・・・適量
人参ジュース・・・・３００ｃｃぐらい
粉チーズ、塩・黒コショウ、EXヴァージンオリーブオイル 
この日は、ケールとフジッリで作りました。
�‘蕕某融殴献紂璽后⊃紕横娃娃磽磧□┗�４つまみを入れる。沸いてきたらパスタを入れ時々かき混ぜながら茹でる。
途中でオリーブオイルを回し入れ乳化させる（煮ていれば自然に乳化します）。
液体がなくなりかけると同時にパスタが出来上がるのが理想。慣れれば簡単です。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを少量たらし、※旬の青菜を重ならないようにきれいに並べ火をつけ、焦げ目を両面に付ける。出来たら塩を振りかける。
��パスタを皿に盛り、青菜を適当な大きさに刻んで振りかける。コショウと粉チーズ、オリーブオイルをお好みで振りかけ出来上がり。
※今日のポイント
※パスタを茹でるとき水分は全部飛ばしてしまうので塩は少しでないとしょっぱくなりますよ。
※青菜を焼くときのオイルは最小限にして、油っぽくならず香ばしくカリカリッと仕上げるのがコツ。
※オリーブオイルは必ずエキストラヴァージンを使うこと。
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- [2008/04/10 00:03]
- ランディのレシピ |
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そうですね。誰もが食べやすい感じありますね。特にトマトベースのはおっしゃるとおり結構甘さを感じますし。
僕も求めていたものとはランディ何もかもが究極のトマトソーススパゲッティレシピ再掲載主任さんへこんばんは。
お試しいただきありがとうございます。
トマトジュースはあなどれないですね。味も安定してるし、どれもが凝縮して濃いトマトの味ですから。おっしゃるとおランディサラマンジェ・ドゥ・カジノ （フランス料理） 中村区納屋橋 総合７５点 ガメちゃんさんへはじめまして。
いつもご活用いただきありがとうございます。
来年ですか!特にここに人気が集中してますね。
情報ありがとうございました。
今後ともよろしくお願ランディカフェタナカ (ケーキ) 北区 総合５６点 PAさんへ昔ながらの喫茶店のサンドイッチ、僕も好きでした。特にエッグサンド。そういう喫茶店のイメージで行けばよかったのかもしれません。
おそらく「娘さんになってから普通のランディフランス料理の情報交換に役立てて下さい壺中天はじめまして、ランディさん。初めて書き込みさせていただきます。
２ヶ月ほど前になりますが、今回男２人で新栄の壺中天へ行ってきました。
なかなかおいしいと聞いてヒロジャイプール （インド料理） 大府市 総合６１点大府！あああ〜、夕べ、所用で大府に行ったところなのに！
もう、当分行く予定はありません（涙）。MY FOBORITE FOODS & THINGSジャイプール （インド料理） 大府市 総合６１点こんにちわ 主任です。
いやあ懐かしい、3年程前大府に住んでいた頃、
近所にこのお店があったので、私も行ったことが
あります。グルメ誌の常連ですよね。このお主任ですサラマンジェ・ドゥ・カジノ （フランス料理） 中村区納屋橋 総合７５点 来年ですはじめまして、いつもしっかり利用させていただいています。
先ほどかけてみたら、ランチ、ディナーともに来年という事でした。
誕生日に予約しておこうかな。忘れるガメちゃんカフェタナカ (ケーキ) 北区 総合５６点 複雑幼少の頃から、父に連れて行ってもらっていた、モーニングの付かない喫茶店でした。
サンドイッチが丁寧で本当に美味しかった・・・。
特にタマゴサンドが大好きでしたPA何もかもが究極のトマトソーススパゲッティレシピ再掲載こんにちわ 主任です。
やってみました。
シンプルで素朴な味わいでとても
美味しかったです。私はケチャップ
は少なめ、やや塩を多めにしましたが、
無塩のト主任です雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点たこやきさんへお久しぶりです。
『三雀庵』はここの支店なんですか。情報ありがとうございます。それにしてもこのオーナーシェフ豪邸を次々と凄いですね。
ここも料理を変更するとあランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点dannaさんへお久しぶりです。
どうもありがとうございます。皆さんのおかげです。
このお店の料理はワインに合う気がしました。
女性ソムリエさんのサービスや雰囲気も気に入りまランディ紗羅餐（サラザン）本店 (蕎麦） 南区 総合６１点herenさんへこんにちは。
見せちゃいけないですよね。しかもこの豪華な雰囲気の中だと洗練されたサービスを期待しちゃいますし。
ここはいろいろとチグハグな部分が目立ちます。
昔ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点お久しぶりです『雀の庵』と聞いて、出てきました。
各務原の『三雀庵』は支店との話で。
『雀の庵』は、評判が良いようなので、『三雀庵』へ行ってみれば…
建物は素晴らしいです。古たこやき雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点鍵コメントの方へメルアドだけの削除は出来ないので、とりあえずこの記事のコメント分のみ記入しなおしておきました。
雀の庵にあった紹介本には、「オーナーシェフ」とあったのでよくわランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点はずれです〜。ざんねん。西洋亭ではありませんよ。
けっこう郡上ご存知なんですね。
西洋亭の通りにありますが、名前は内緒です。
八幡の街中の、地の野菜や山菜を取り扱うお店のうー雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点うーさんへお久しぶりです☆
そういえば岐阜地元だったんですよね。次回は直接聞いちゃっていいですかね？ その名店って西洋亭ですか?
「西」って書いてますね〜＾＾；いえいえランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点みつけちゃったーよぉー。見つけたといいながら、ほぼ毎日拝見させて頂いております。
久しぶりのかきこです。
郡上にいらっしゃるなら、言っていただけたらよかったなー。
ブログのお店でうー雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点ランディさん、こんにちは。二周年おめでとうございましす。ランディさん、お久しぶりです。dannaです。
二周年おめでとうございます。それにしてもこの一年で700万アクセスとは！すごいことですね。遠方まで含めて守備範囲が広くかdannaついにチーズまでも鍵コメントの方へはじめまして。
情報ありがとうございます。
機会があればよってみます。
今後ともよろしくお願いします♪ランディとれふる tréfle (フランス料理） 東区 総合７３点とみさんへ詳細なご意見どうもありがとうございます。
一致しないこともあるとは思いますが、今回はちょっと残念でしたね。デザートも手抜きはないはずなんですけどね。
バーム・ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点クラフトマンさんへはじめまして。
ミュージシャンなんですね。僕も目指していた時期があったなぁ＾＾。
みたらし京都では３〜４個刺しなんですか。こちらでは５個が普通の気がします。京ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点岡崎市民さんへこんばんは。
安らぎですか。そう言われるということは、僕の表現もずいぶん丸くなったんですかね＾＾；
撮影許可は取ってません。僕もそうした方が精神的にも撮影しやランディイタリア料理店＆ピッツァの情報交換に役立てて下さいこんばんわ明日。ランディさんおすすめのセルヴァッチョ行ってきます。
名古屋グルメ日記というブログやってますのでよかったら遊びに来てください（ランディさんにはおこがましいpolomoko雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点禅さんへこんばんは。
長刀清水ですか！飲んでみたかったぁ〜＾＾
禅さんのお店はその水を使っているんですか。すごいなぁ。
ももちどりも知りませんでした。機会があれば寄ってランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点２番目の鍵コメントさんへお久しぶりです♪
おっしゃるとおりの素敵なソムリエさんでしたよ。女性の方ですよね?とても自然な感じに温かさの感じられる方でした。質問なんですが、ここと「三雀庵」ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点最初の鍵コメントさんへ参考にしていただき光栄です。
満足していただけて良かったです。
今後ともよろしくお願いします♪ランディ紗羅餐（サラザン）本店 (蕎麦） 南区 総合６１点こんばんは、ランディさん。
こちらの近くに行くことがあったので寄りましたが、目を疑うようなことがありましたので聞いてください！
ホールを仕切っているスーツの男性ｈerenついにチーズまでもゆずさんへ主婦に人気というのが偽物を横行させる要因ですね。
偽物を出しても喜んでもらえて儲かるなら、商売している側は使いたくなるでしょうね。
客も偽物と分かった上で喜んランディ