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 2010年08月 

重谷 (日本料理) 昭和区 いりなか駅 総合68点 

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いりなか在住の友人に教えてもらいました。ありがとう!
錦に昨年まであった「兆里」のご主人夫妻がご自宅を改装して、新たに今年1月にオープンしたお店。



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靴を脱いで、スリッパに履き替え店内へ。
座席は個室風の8席のテーブル席と、カウンター8席ほど。



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ゴッセ ブリュット エクセレンス(Ch、PN、PM)
シャンパーニュを持ち込ませていただきました。
なんと持ち込み料金は取られませんでした。ものすごく良心的。



¥4200のお昼のコース
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焼茄子豆腐
不覚にも写真撮り忘れ!半分食べたあとですm(_ _)m

焼き茄子豆腐最近よく見かけます。焼茄子そのものでおいしかった。



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ハモ、松茸、インゲン、レンコン餅
しっかりめの出汁が、主張あるそれぞれの具材をうまくまとめています。おいしい。



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信州サーモン、つばす
脂が乗り切ってうまい。



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スズキの酒蒸し焼、豚肩ロースの煮込み、クラゲの酢の物、万願寺とうがらし、茶豆、とうもろこしのムース、穴子寿司など
それぞれ出来立て感があり、味付けも好み。



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タコと野菜の冷やし鉢
さっぱりしておいしいです。



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稲庭うどん
バランスよい味付けでぺろっと行けちゃいます。


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わらび餅
抜かりなし。



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日本酒もおいしかったです。
サービスも問題ありませんでした。
いいお店だと思います。


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ランディの評価
21★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
10★★★★★☆☆☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          (5点満点)      


相対的修正CPマイナス1(2011年3月1日)
相対的修正味マイナス1(2011年4月22日)

御料理 重谷 
名古屋市昭和区隼人町7-15 地下鉄いりなか駅2番出口徒歩3分
地図はこちら
電話:052-832-3152
営業時間:
11:30~14:30
18:00~22:00
定休日:水曜日および月末の火曜日
駐車場:3台有
禁煙だと思う

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