春勢 (寿司) 瑞穂区 堀田駅 総合66点 

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クリスマスディナーの多くは、普段よりクオリティもサービスもコスパも悪くなるので、この時期に外食するならやっぱり和食に限る。
でも最近はあえてクリスマスディナーをやらない粋なフレンチも極たまに目にします。


僕は今日は寿司屋へ。

堀田駅近くの春勢。3回目の訪問。
ここは、予算と希望を言えば、よほど無理なことでない限り応えてくれます。

今日は7000円で握りを16貫おまかせでお願いしました。

カウンター席のみ禁煙。

お通し:イワシのつみれ



月不見池 つきみずのいけ 新潟
日本酒はどれも一杯600円



剣先イカ 塩昆布
とろける。

そうでないのもありましたが、全体的にご飯の握りはしっかりめ。




トラフグ 塩レモン



本マグロ漬け



スミイカ
コリコリ。



ブリ



天然帆立
質いい。



コハダ



三河湾赤貝



本マグロトロ



一本釣りアジ



数の子



三河湾本ミル貝



玉子



蝦夷馬糞ウニ



毛がに



三河湾車海老
水槽から出して茹でたて。



穴子 塩で
藻塩うまい。



銚子の金目鯛
すごい旨味。



中トロ鉄火巻



リンゴ
寿司のあとのリンゴうまいな。




なぜか18貫f^_^;)と巻き物
以上で7000円はお値打ち。
味もネタもこの価格帯なら文句なしの満足です。


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ランディの評価
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  (30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点) タバコでマイナス1     
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          (5点満点)      

       
相対的及び点数1点刻みによる修正
CPプラス1、素材プラス1、雰囲気プラス2点(2008年11月21日)
サービスプラス1(2011年12月24日)

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鮨 春勢
名古屋市瑞穂区明前町1-8グレース堀田1F
地図はこちら 
電話:052-822-8066  昼は予約のみ。夜も予約すべき
営業時間
11:30~13:30(予約のみ)
17:00~22:30
定休日:水曜
駐車場:裏に7台有
カウンター禁煙

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コメント

つまみがかなりでて、おなか膨れました。握りは7貫で、確かに少し味が濃い感じでした。普通でした。ランディさんのように握り中心で頼めばよかったかも。また、いろんなお店教えてください、

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