ビストロ・ポーレット （フランス料理）　 岡崎市 総合７１点 

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iphoneで撮影


岡崎東公園の菖蒲祭りにて



岡崎郊外の住宅街にある、ビストロ・ポーレット。

周囲は普通の家ばかり。ここも普通の一戸建てなので、最初は迷うかも。




ご夫婦（？）だけで切り盛り。



１５００円のおまかせコース
おまかせ前菜
おまかせメイン料理
パン
コーヒーまたはグラスワイン

１９００円コース
選べる前菜
本日のスープ
選べるメイン料理
選べるデザート
パン
コーヒー

ホタテとジャガイモ、レンズ豆のサラダ仕立て
１５００円コースの前菜。
おいしくしようと丁寧に作っているのが伝わってくる。




岡崎おうはん地鶏のレバームース
１９００円コースの選べる前菜。
レバーと乳製品のまろやかで濃厚なコクが本場の味わいを想起。ボリュームもありおいしい。




自家製パン
パンもなかなかいい感じ。
お代わり可。




グラスワイン ３００円
これは価格相応。




トウモロコシの冷たいスープ
１９００円コースのスープ。
甘く濃厚な味わい。くどくなくとてもおいしい。ロワイヤル仕立てと手もかかっている。器までしっかり冷たい。




鶏胸肉のエスカロップ マスタードソース
１５００円コースのメイン。胸肉はジューシーな仕上がりに。
これも皿は熱々。




鯛のポワレ
１９００円の選べるメイン料理。



ムラングシャンティ 木苺ソース
１９００円の選べるデザート。




混雑時はやや待たされるかもしれませんが、どの皿もシェフが精魂込めて作っているのが伝わってきます。
もちろんおいしくなければダメだけど、ここのはどれもおいしい。この感じだと他のメニューも期待出来そう。


とても良いお店で気に入りました。
遠いのでなかなか行けないのは残念だけど…


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ランディの評価
２１★★★★★★★★★★★☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆　　サービス(２０点満点） 　　　　
１６★★★★★★★★☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　７★★★★☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 水(５点満点）

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フランス食堂　ビストロ　ポーレット
愛知県岡崎市上地町西田8-20
地図はこちら
ホームページ
電話：0564-52-1469
営業時間
11：30～14：00（L.O)
18：30～21：00（L.O)
定休日：月曜、第１火曜
駐車場：店前に５台くらいあり
禁煙
ランチ　　￥１５００ ￥１７００ ￥１９００ ￥２８００
ディナー　￥３９００　￥５０００　￥７０００

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コメント

毎回楽しみな♪

あちゃ！ますます予約とれなくなっちゃいそうですね（笑）
どれも美味しいんですよ～ね。シェフの熱意が伝わってきます。

ランディさんいつもブログ楽しみにみてます。とても勉強になります。私もビストロポーレット食べに行きました。リーズナブルでいいお店だと思います。ビストロポーレットのシェフも私のお店に来てくれたことあります。
  • [2012/06/20 21:37]
  • URL |
  • フレンチレストランラ・スリーズ豊橋
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

at last!

いつもこのブログを拝見してましたが、
いつこのポーレットくるか？
と・・・心待ちにしていました！
愛知県で私の一番のお気に入りの場所です。

そして、
ランディさんの高得点に、とてもうれしく思っています～
（私の舌もなかなかやるな　笑）
おっしゃる通り、
次回も、また期待できます！
（少々待たされる事がありますが。）
どのお皿も食欲をそそるスタイルで美しく、
美味しく、
そして美味しさがマンネリしない、
味が変化し、
持続するようにマジックかけてありますよね♪

ではでは☆

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