イル・クッチョロ （イタリア料理） 浜松市中区 総合６９点

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３年４ヶ月ぶりに浜松の「イル・クッチョロ」へ。
７４点という高得点を付けたまま放置していたので気になっていた。

店に入った瞬間の香りは、おいしいものが出てくるサインを示しているけどいかに。


￥２２００のランチコース
前菜盛合せ
お好きなパスタ
自家製パン
ドルチェ
カフェ

前菜盛合せ
悪くは無いけど、全体的に味が濃すぎる。
若干の作り置き感も・・。




自家製パン
やわらかくて甘くて誰もが食べやすいタイプ。料理との相性はイマイチ。




自家製メダイのカラスミとアンチョビのスパゲッティーニ
濃い味つけだが許容範囲内。素材のバランスが良い。一体感もありおいしい。

あと、振りかけたイタパセが香りよくおいしい。マダムによると“刻みたて”ということでしたが、それなら皆やってるし、その程度のおいしさとは違う。きっと“物”が違うんでしょうね。




生ハムミンチと玉葱、長ナスのトマトソーススパゲッティーニ
同席者さんのパスタ。
これもバランスよく一体感がある。




パンナコッタ　フレッシュブルーベリーソース
味わい、食感とても良い。ブルーベリーもフレッシュならではのおいしさ。




コーヒー
ミルクを入れたくなる。



前回ほどの感動はありませんでした。この２～３年でおいしい店が続々誕生していますしね。
味は濃い目ですが、パスタはおいしいです。

余談ですが、イタリアンはやっぱり“パスタが命”ですよ。パスタ以外の料理なんて素材だけですから。


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ランディの評価
２１★★★★★★★★★★★☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆　　サービス(２０点満点）　　　
１２★★★★★★☆☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)　
　７★★★★☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　７★★★★☆　　　　　　　　　 独創性＋素材（１０点満点） 　 　
　４★★★★☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 水(５点満点）

味３点マイナス、CP１点マイナス、水１点マイナス（２０１２年８月２０日）

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cucina italiana ILCUCCIOLO イル・クッチョロ
静岡県浜松市中区富塚町4710-2
地図
電話：[phone]
営業時間
11:30～13:30（L.O）
18:00～21:00（L.O）
定休日：水曜日、第３火曜日
駐車場：有
禁煙
ランチ￥２２００、￥３４００
ディナー￥５０００～￥６０００位だと思います