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ur200



今日はリアルタイムで時系列でつぶやき風に…


ランチは改装された越乃へ。

ある大きさのカンパチでは、2日目がよく3日目がダメで、4日目は別物に変貌して美味しくなるそうだ。確かにトロッとして別物。

コッチェリーノがなくなってる!
代わりに蘇州の娘さんのお店が入ってました。


なんか高岳の近くに和食屋が出来てるな…

高岳の中国総領事館のあたり、騒々しくなってます。機動隊もいっぱい…


大須へ

焼肉 三國プロデュースのハンバーガーショップ。今日は晩飯があるので買えないなまた今度。




常滑のお気に入りのイタリアンに来ています。後から公開しますね。

ワインボトルは2500円均一。
キャンティヴィーニュデルソーレ



イワシのマリネ 600円
塩と酸味と締め加減が良いバランスでおいしい。



ぜんめのアグロドルチェ 700円
揚げたぜんめの甘酢和え。イタリアを思い出す。



マルタリアーティのボロネーゼ 1200円
パスタは一律1200円。
シェフがローマで食べた生パスタ。
薄いながらも、プリプリした弾力で美味しい。ミートソースは基本的に僕の作るのと同じ。


生パスタは、肉系は玉子入り。魚系は玉子無しで全粒粉を入れるそうだ。
あとは内緒m(_ _)m



真鯛の地中海風 1500円
メインは一律1500円。
シェフの優しさが出てるなぁ~。



ティラミス 500円
ここのティラミスおいしいよ。


おいしいのはもちろん、シェフの人柄良いし、店のまったり感も良いし、良い店です。




その後は、本山のおでん会席「まる」



つくねと砂肝 各210円



おでん
大根、玉子 各210円 昆布100円





ビーフカレー 980円
カレーを見つけたら、つい頼んじゃいます。
甘くなくておいしいよ。
ご飯もうまいな。変な後味も残らない。

他にお客がいないので、タバコの被害は無いなと安心してたけど、店主が吸い出しちゃったので退散します(^◇^;)

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コメント

しかし イイトシブッコイタ中年おやじがかぶりもの 恥ずかしくねぇんか? まあ 虫唾が走る素顔は放送禁止だよな そうだろう らんでえ専属の草履取りのこじーた!

くどいです。

毎回、たばこ、たばこって・・・喫煙可のお店に行かなければ解決しますよ!!!

質問です。

最近、寿司屋(中部限定)多いですけど・・・カレー舌で鮨の違い分かるんですかっ???

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まずタバコ吸うやつは味の話するな。

わかっとるわな!

資格がないんじゃ。資格が!

喫煙可の店??? 笑えるわ。

kkkさん

料理人の喫煙率、高いですが???

それが問題なのですよ!↑

人に「味」を提供するものが自らの味覚を壊しているようでは・・

料理人ではなく「自称料理人」にしていただかないと

自分と他人の健康を損ねる「たばこ」は飲食店に持ち込まない!

喫煙による味覚の崩壊って因果関係あるの?

↑ある 以上。

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