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今日はリアルタイムで時系列でつぶやき風に…
ランチは改装された越乃へ。
ある大きさのカンパチでは、2日目がよく3日目がダメで、4日目は別物に変貌して美味しくなるそうだ。確かにトロッとして別物。
コッチェリーノがなくなってる!
代わりに蘇州の娘さんのお店が入ってました。
なんか高岳の近くに和食屋が出来てるな…
高岳の中国総領事館のあたり、騒々しくなってます。機動隊もいっぱい…
大須へ
焼肉 三國プロデュースのハンバーガーショップ。今日は晩飯があるので買えないなまた今度。
常滑のお気に入りのイタリアンに来ています。後から公開しますね。
ワインボトルは2500円均一。
キャンティヴィーニュデルソーレ
イワシのマリネ 600円
塩と酸味と締め加減が良いバランスでおいしい。
ぜんめのアグロドルチェ 700円
揚げたぜんめの甘酢和え。イタリアを思い出す。
マルタリアーティのボロネーゼ 1200円
パスタは一律1200円。
シェフがローマで食べた生パスタ。
薄いながらも、プリプリした弾力で美味しい。ミートソースは基本的に僕の作るのと同じ。
生パスタは、肉系は玉子入り。魚系は玉子無しで全粒粉を入れるそうだ。
あとは内緒m(_ _)m
真鯛の地中海風 1500円
メインは一律1500円。
シェフの優しさが出てるなぁ~。
ティラミス 500円
ここのティラミスおいしいよ。
おいしいのはもちろん、シェフの人柄良いし、店のまったり感も良いし、良い店です。
その後は、本山のおでん会席「まる」へ
つくねと砂肝 各210円
おでん
大根、玉子 各210円 昆布100円
ビーフカレー 980円
カレーを見つけたら、つい頼んじゃいます。
甘くなくておいしいよ。
ご飯もうまいな。変な後味も残らない。
他にお客がいないので、タバコの被害は無いなと安心してたけど、店主が吸い出しちゃったので退散します(^◇^;)
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コメント
くどいです。
質問です。
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わかっとるわな!
資格がないんじゃ。資格が!
喫煙可の店??? 笑えるわ。
kkkさん
人に「味」を提供するものが自らの味覚を壊しているようでは・・
料理人ではなく「自称料理人」にしていただかないと
自分と他人の健康を損ねる「たばこ」は飲食店に持ち込まない!
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