??? (南イタリア料理) 名古屋市内  総合70点 

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ur200



11月6日付のシークレットのイタリアンに再訪問。
iPhoneで撮影

ボトルワイン 2800円~



本日の前菜盛り合わせ 1500円くらい
トスカーナ風レバーペーストや田舎風パテなど。



牛の胃袋と◯◯さんの野菜、米のミネストローネ 1300円くらい

野菜がとてもおいしい。

肉と野菜の入ってるスープにスープの素を入れるレストランやレシピがよくあるけど、信じられない。



〇〇風パスタ 1000円くらい
トマトの酸味と甘味、旨味がしっかり。
太めのスパゲッティのアルデンテ具合もGood!



チーズタルト(手前)とレモンケーキ(奥)盛合せ 500円くらい
ワインに合わせて作ったというチーズタルトは甘さ超控えめ。


この日はシェフの可愛い奥様がホールを手伝っていました。でも残念ながらこの日が最初で最後らしいです。ついでにこの方にも遭遇しちゃいました。
やっぱり僕はこの店のように小さくて、シェフが客の顔を見ながら、一つ一つ手作りしてくれる店が好きです。



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ランディの評価
22★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          (5点満点)      


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???
名古屋市
電話:052-
営業時間
定休日:
駐車場:
禁煙

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コメント

酔いそうな画像だ~。
美味しそうな料理が滑って落ちてきそうですw

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