ルコネッサンス （フランス料理） 中区東別院駅 総合７０点

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iPhoneで撮影

庭の梅は今満開。
桜は東京では過去最速の咲き始めとのこと。今年は2週間くらい花見の時期が早くなる？？



3月15日にオープンした東別院のフレンチ「ルコネッサンス」でランチ。







２５００円のランチコース

ハーブティー




開店記念のサービスシャンパーニュ




バイ貝とハマグリ




白玉ねぎのポタージュ
自然な甘みとコンソメの具合が良くとてもおいしい。




自家製パン
おいしい。



ニューカレドニア天使の海老のカダイフ巻き
乾燥黒オリーブ、パプリカソース




ボルドーブラン
他にシュナンブランとピノをグラスで。
グラスワインは800円くらいから。



桜鱒の菜の花ソース
ジューシーな桜鱒と、菜の花の香りとソースの優しいコクのコンビネーションが絶妙。




ブランマンジェ
きちんとアーモンドしていておいしい。ゼラチンの加減も良い。




コーヒー
コーヒーもおいしい。



若くさわやかなシェフの作る料理はどれもおいしかったです。ハンサムソムリエ君のサービスも良い素敵なお店でした。

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ランディの評価
２１★★★★★★★★★★★☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆　　サービス(２０点満点） 　　　
１２★★★★★★☆☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)　
　７★★★★☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　７★★★★☆　　　　　　　　　 独創性＋素材（１０点満点） 　 　
　４★★★★☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　４★★★★☆　　　　　　　　　 水(５点満点）

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Reconnaissance ルコネッサンス
名古屋市中区大井町1-24 ヴィークタワー名古屋東別院1F
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電話：[phone]　
営業時間
１１：３０～１４：００
１８：００～２１：３０（L.O)
定休日：日曜日、第１月曜日（祝祭日の場合は営業、翌日休）
駐車場：なし
禁煙
ランチ　　￥2500　￥4000 ￥6000
ディナー　￥4000　￥6000 ￥8000
料理とワインのマリアージュコース￥18000（３日前までに要予約）