ダ・アチュ (ピッツェリア)  岐阜市岐阜駅  総合72点 

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iPhoneで撮影

今年1月オープンした岐阜駅近くのピッツェリア「ダアチュ」
オーナーはイーストやチェザリで修行されたらしい。



薪窯



パテ・シチリアーナ ¥900
肉厚なパテの中に鮮やかな色のピスタチオがゴロゴロ。



ワイン(デキャンタ500ml) ¥1300



前菜盛合せ¥800



マルゲリータ(Mサイズ)¥850
生地の甘みが引き立つ塩加減がgood! 



海の幸スパゲッティ ¥1600
パスタもうまい。これも素材の旨味を生かす塩加減が良い。


ピッツァ以外の料理もおいしく、ナポリっぽい雰囲気で気に入りました。


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ランディの評価
24★★★★★★★★★★★★☆☆☆  (30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)     
14★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)


味1点プラス(2013年12月23日)

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DA ACHIU ダアチュ
岐阜県岐阜市神田町7-17神田ビル1階
地図はこちら
電話:058-266-1116
営業時間
11:30~14:30(L.O)
17:00~22:00(L.O)
定休日:月曜日
駐車場:無し
禁煙

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