福吉家 (韓国料理) 中区矢場町 総合62点
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iPhoneで撮影
韓国料理の福吉家に初訪問。昨年くらいに錦からこの場所へ移転。
激安&激盛居酒屋の大将オススメということで、連れて行ってもらいました。
マッコリ
お代わり自由かつ無料の突き出し
そもそも韓国では突き出しは無料らしい。
サムギョプサル2780円(2人前)
豚肉のこの厚さは地域随一らしい。
キムチなど盛り合わせ
ホルモン鍋 2800円くらい
海鮮チヂミ1080円
サクッと焼かれてかなりうまいよ。気に入りました。これは今までで1、2を争うおいしさ。
全般にフルーツの甘味が効いてますね。韓国料理店の中ではスッキリした味わい。
サービスも良いです。
タバコは残念ながら喫煙自由でしたけど。
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ランディの評価
19★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ サービス(20点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(20点満点)
5★★★☆☆ 雰囲気(10点満点)
6★★★☆☆ 独創性+素材(10点満点)
3★★★☆☆ 清潔度(5点満点)
3★★★☆☆ 水(5点満点)
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福吉家
名古屋市中区栄5-6-34 エムテックエニカビル B1F
地図はこちら
電話:052-265-2121
営業時間
17:00~05:00
定休日:第2・第4月曜日(祝日は営業)
駐車場:なし
喫煙自由
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コメント
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初めまして
こちらのお店は何度か見かけてはいるのですが、おいしそうですね。
ただ、ひとつ気になったことが…。
生の豚肉とレタス(サンチュ?)・キムチが同じお皿に盛られているのは抵抗があります。焼く物と生で食べる物は分けてほしいなと。特に豚肉はちゃんと火を通したいと思ってしまうので。
決してこちらのお店の衛生状態を疑っている訳ではないのですが、どうしても引っかかります。盛り付け重視でしょうか?
私が神経質なだけかもしれません。他の人はどうなんだろう?と疑問に思い、書き込ませて頂きました。不快でしたら削除をお願い致します。
生の豚肉と一緒に盛り付けてあるキムチや野菜は、肉と一緒に焼いて食べるものです。焼きキムチには肉の脂が染みていて美味しいですよ。あと、生肉の下に敷いてあるサンチュ(?)は盛り付けの飾りで、生で食べるものではありません。
焼いた肉を巻くサンチュやキムチは別の皿にありますので、衛生面はご心配無用ですよ^^
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