にい留（天ぷら） 中区新栄駅 評価控えます。

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2013年6月10日オープンの天ぷら「にい留」のランチへ



カウンター８席のみ
すっきりと無駄なもののない店内。BGMもなかったと思う（ほんとに飲食店のBGMって要らないんだよな）。
もちろん禁煙。ご夫婦だけで切り盛りとくれば僕のツボ。

大将は天一で修行とのこと。



昼3500円のおまかせコース
写真は全部ではないと思います。
iPhoneで撮影

錦糸瓜、シークワーサーのジュレ入りの葛でさっぱりのスタート



車海老頭
ランチで車海老出しちゃうんだ。



しかも２尾出て来ます。
衣は薄くはないけど、サックリ揚がっています。ただ揚げ油が、太白胡麻油は良いんだけど、サラダ油系を混ぜちゃってるぽいのがたまにきず。



キス



オクラ



海老すり身とシイタケ



穴子



大根おろしはなくなりかけるとどんどん補充してくれます。大根おろし星人の僕にはうれしい。
天つゆのカツオだしは2週間寝かせたものを使用とのこと。




さつまいも
カリカリホクホク味わい濃い！





かき揚げ丼
上品でいいね！




お茶がまたおいしいのが気に入った。それにしてもお茶がイマイチな和食店多いな。お茶がまずかったら台無しなのにね。



ランチのCP良かったです。雰囲気もご主人もすごく良くてリピしたいお店の一つですね。
顔バレしてたみたいですし、評価は控えておきます。


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天冨良　にい留
名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月102
.地図はこちら
電話：[phone]
営業時間
11：30～13：30（L.O）
18：00～20：30（L.O）
定休日：月曜日
駐車場：なし
禁煙
ランチ　　3500円～
ディナー　7000円～