？？？ （フランス料理） 愛知県内

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iPhoneで撮影

住宅街にあるオーナーのご自宅を改装したフランス料理店。
「え？こんなとこに！」って感じ。最初はナビを疑いました。ナビ君ごめん。




まさに隠れ家レストラン！





客席
他に和室の個室も２部屋あり、２人から１０人くらいで利用できるとのこと。



3150円のランチコース

茄子のアミューズ




ずわい蟹と大葉のクリスティアン　ブラッドオレンジソース




パン
これを見て、どこのパンか分かる人はかなりのパンマニア。




ジロール茸とピエブルー茸、ホタテのスープ　国産椎茸のブイヨン




オマール海老と真鯛のポワレ　ヴェルジュソース




真空調理したイチジクのデザート




小菓子とコーヒー



料理はきちんと正当派。全体的に軽く仕上げてあるので食後感も良い。

某有名フレンチ出身のシェフとお弟子さんが厨房、オーナーのご主人と奥様がホールを担当されています。

まだオープンして1年ほどで、人の入れ替わりがあったりと、体制が整うまでは露出は控えたいとのオーナーの意向もありシークレットにさせていただきます。点数評価もしません。



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？？？
愛知県
電話：
営業時間：
定休日：
駐車場：有り
禁煙
ランチ　3150円～
ディナー　8400円～