笹蔵 (日本料理) 中区新栄  総合64点 

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iPhoneで撮影

オープンして9年目の割烹「笹蔵」へランチへ。1ヶ月ほど前の訪問。あの店の隣です。




カウンター6席とテーブル席一つのこじんまりしたお店。



お昼の3800円(サ・税込み)のコース
お昼は予約のみ対応。

イチジクとぶどうの胡麻ソース




里芋、オクラ、エノキ




もがれい飯蒸し
あまり記憶にないです。




大阪湾いわし
甘海老
平貝

おいしい。




青海苔・長芋そうめん、スズキ
酒粕つけのイクラ
静岡のジャンボ生落花生
ゴーヤ辛味噌





真鱈の白子
角煮 ヨモギ
茄子





天ぷら(メゴチなど)
こんな感じです。




田舎味噌焼きおにぎり茶漬け




水菓子


どちらかというとおばんざい風なほっとする料理かな。夜の5000円コースとそんなに変わらないようなのでお昼がお値打ち(しかも昼は予約でほぼ貸し切りになるので、タバコの心配もなくなる)
ご主人は人当たりの良い気さくな感じのいい方です。


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ランディの評価
19★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  (30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)タバコで減点     
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)タバコで減
 3★★★☆☆          (5点満点)



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和料理 笹蔵
名古屋市中区新栄2-4-17タリアセンビル1F 新栄駅2番出口より徒歩5分
地図はこちら
電話:052-262-4488(予約した方がいい)
営業時間
ランチタイムは予約があった場合のみ
夜は何時からかはお店にお尋ねください。
定休日:日曜日(但し、4名から予約営業)
駐車場:無し
喫煙可能
昼3800円~ 
夜5000円~単品500円~

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コメント

ランチ予約して、行ってきました~

美味しかったです~気持ちがこもった料理で、、、


温かいものは温かく、、、冷たいものはフォ~クまでも冷たく、、、って感じで、、、

シャンと、ネクタイされている料理長、、、帰りは西側のコインP、車が立ち去るまで、見送って下さってまして、

こちらも、シャンと襟を正しながら、心の中で、「ご馳走様でした」って、、、車、走らせました~

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