笹蔵 (日本料理) 中区新栄 総合64点
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iPhoneで撮影
オープンして9年目の割烹「笹蔵」へランチへ。1ヶ月ほど前の訪問。あの店の隣です。
カウンター6席とテーブル席一つのこじんまりしたお店。
お昼の3800円(サ・税込み)のコース
お昼は予約のみ対応。
イチジクとぶどうの胡麻ソース
里芋、オクラ、エノキ
もがれい飯蒸し
あまり記憶にないです。
大阪湾いわし
甘海老
平貝
おいしい。
青海苔・長芋そうめん、スズキ
酒粕つけのイクラ
静岡のジャンボ生落花生
ゴーヤ辛味噌
真鱈の白子
角煮 ヨモギ
茄子
天ぷら(メゴチなど)
こんな感じです。
田舎味噌焼きおにぎり茶漬け
水菓子
どちらかというとおばんざい風なほっとする料理かな。夜の5000円コースとそんなに変わらないようなのでお昼がお値打ち(しかも昼は予約でほぼ貸し切りになるので、タバコの心配もなくなる)
ご主人は人当たりの良い気さくな感じのいい方です。
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ランディの評価
19★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆ 味(30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ サービス(20点満点)タバコで減点
13★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(20点満点)
6★★★☆☆ 雰囲気(10点満点)
7★★★★☆ 独創性+素材(10点満点)
3★★★☆☆ 清潔度(5点満点)タバコで減
3★★★☆☆ 水(5点満点)
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和料理 笹蔵
名古屋市中区新栄2-4-17タリアセンビル1F 新栄駅2番出口より徒歩5分
地図はこちら
電話:052-262-4488(予約した方がいい)
営業時間
ランチタイムは予約があった場合のみ
夜は何時からかはお店にお尋ねください。
定休日:日曜日(但し、4名から予約営業)
駐車場:無し
喫煙可能
昼3800円~
夜5000円~単品500円~
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コメント
美味しかったです~気持ちがこもった料理で、、、
温かいものは温かく、、、冷たいものはフォ~クまでも冷たく、、、って感じで、、、
シャンと、ネクタイされている料理長、、、帰りは西側のコインP、車が立ち去るまで、見送って下さってまして、
こちらも、シャンと襟を正しながら、心の中で、「ご馳走様でした」って、、、車、走らせました~
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