笹蔵 （日本料理） 中区新栄 総合６４点

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iPhoneで撮影

オープンして9年目の割烹「笹蔵」へランチへ。1ヶ月ほど前の訪問。あの店の隣です。




カウンター6席とテーブル席一つのこじんまりしたお店。



お昼の3800円（サ・税込み）のコース
お昼は予約のみ対応。

イチジクとぶどうの胡麻ソース




里芋、オクラ、エノキ




もがれい飯蒸し
あまり記憶にないです。




大阪湾いわし
甘海老
平貝
おいしい。




青海苔・長芋そうめん、スズキ
酒粕つけのイクラ
静岡のジャンボ生落花生
ゴーヤ辛味噌




真鱈の白子
角煮 ヨモギ
茄子




天ぷら（メゴチなど）
こんな感じです。




田舎味噌焼きおにぎり茶漬け




水菓子


どちらかというとおばんざい風なほっとする料理かな。夜の5000円コースとそんなに変わらないようなのでお昼がお値打ち（しかも昼は予約でほぼ貸し切りになるので、タバコの心配もなくなる）
ご主人は人当たりの良い気さくな感じのいい方です。


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ランディの評価
１９★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１３★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点）タバコで減点 　　　　
１３★★★★★★★☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　７★★★★☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）タバコで減
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 水(５点満点）


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和料理　笹蔵
名古屋市中区新栄2-4-17タリアセンビル１Ｆ　新栄駅2番出口より徒歩5分
地図はこちら
電話：[phone]（予約した方がいい）
営業時間
ランチタイムは予約があった場合のみ
夜は何時からかはお店にお尋ねください。
定休日：日曜日（但し、4名から予約営業）
駐車場：無し
喫煙可能
昼3800円～　
夜5000円～単品500円～