八千代 (蕎麦) 北区大曽根駅 総合63点 

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iPhoneで撮影

鴨せいろを食べに大曽根の蕎麦屋「八千代」



鴨せいろ1600円

看板商品。
鴨はそこそこおいしい(岩手産の合鴨を使用とある)。


つゆは、やや甘めの名古屋人が好きそうな感じ。一般受けは良いのでは。



合わせる蕎麦は、細めの丸抜き。香りもコシも弱いのでちょっとつゆに負ける気もするけどまぁいいか。





太打ち田舎ざる 800円

香りも旨味もそうでもないな。つゆは甘さ控えめで好印象です。


サービスは、町の蕎麦屋という感じでそつのないイメージ。

この辺に来たときにサクッと蕎麦を食べに行くのにいいお店ですね。


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ランディの評価
18★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆  (30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)     
12★★★★★★☆☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)



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手打そば 八千代
名古屋市北区大曽根3-5-22
地図はこちら
電話:052-917-0814
営業時間
11:00~15:00
17:00~20:00(L.O)
※土日は通しで営業
定休日:木曜日・第3水曜日
駐車場:なし(近くのコインパーキングにとめると200円もらえます))
禁煙

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