カジノで食べ納め 

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→「今日のランチのイタリアンよかった!」2014/01/09



iPhoneで撮影

昨年の外食食べ納めはカジノのランチへ




1番下の注意書き
あれ?ディナーは喫煙できちゃうの?アッチョンブリケ



1680円のランチ

アミューズはリエット



豚頭肉と自家製ハムのゼリー寄せ
手作りのおいしさ。野菜たっぷり。



角切り野菜とムール貝、ハマグリ、小柱、ムール貝のトマト風味のクリームスープ
同席者さんの前菜。
盛り盛りでこれだけでおなか一杯に。



自家製パンとバゲット



オーストラリア産牛ランプ肉のグリエ
同席者さんのメイン。



魚介ソテーとスープ
濃厚な魚介ダシのスープがウマウマ。




プロヴァンス風にルイユとともに



デザート


いつかのようにガルニの野菜が柔らかすぎということもなくすべてが丁寧でした。どの皿もボリュームがあってクオリティもよく、一皿だけで2000円くらい取れそうなものばかり!
この抜きん出たコストパフォーマンスと、奥様の温かいサービス、居心地良い空間とくれば、何時間待ってでも早朝から並ぶツワモノがいるのも納得です。今回もそのツワモノくん予約ありがとう~!



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ランディの評価
21★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)
16★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
16★★★★★★★★☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          (5点満点)      


※点数変更履歴
味の★ひとつプラス
(2007/10/08)
水が改善ということでプラス1
ランチタイム禁煙ということでサービスプラス1
(2007/12/5)
水がよくなっていたのでさらにプラス1
味マイナス1点
CPマイナス1点
独創性プラス1点
(2008/2/20)
サービスプラス2
相対的修正で味マイナス1、雰囲気マイナス1、清潔度マイナス1
(2008/12/04)
相対的修正で味マイナス1
(2010/08/11)
味マイナス1、独創性マイナス1
(2011/06/25)
味プラス1、サービスプラス1、CPプラス1
(2012/03/24)

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フレンチ食堂 サラマンジェ・ドゥ・カジノ
名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋オフィス棟1F
地図はこちら
電話:052-562-2080
営業時間
11:00~14:30 18:00~22:30(月~土〉
11:00~14:30 18:00~21:30(日)
定休日:水曜日、第2火曜日
駐車場:無し
ランチ¥1680 ディナー¥3885~
禁煙?

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