百花繚蘭 (日本料理) 千種区猫洞通  総合67点 

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百花繚蘭へランチに
前回は2階の個室だったので気がつかなかったけど、今回1階のカウンターに座ったら、店の造りがすごくいいなここ(居抜きですが)。お金かかってるわ。通常の店舗では絶対使わないような煉瓦、床石が使われていました。



2500円(7品)のランチコース(ただし4月からは3500円に)
iPhoneで撮影

ほうれん草豆腐 かつおだし&アンチョビエスプーマ 昆布締めイワシ
ほうれん草の味わいの濃い豆腐に、パンチのあるアンチョビソースが合う。



ジャガイモしんじょのすり流し 
しんじょのやわらかさがいい。上品で好みな味わいのだし。



鯛、ウニ、キャビア ホタテトマト長芋 桜鱒酢締め



若竹煮 桜海老しんじょ



甘鯛の燻製幽庵焼 鬼アサリカリフラワー焼 ワカサギカダイフ金山寺味噌 道明寺麩



ホタルイカ 焼おにぎり茶漬け



いよかんのムース



コーヒー



相変わらずこれで2500円とコスパいいですね。でも、
お店のブログによると下記の通り、4月から昼3500円(7品)、夜5500円(9品)に値上げするそうです。


お知らせです。
四月より消費税増税のため、コースの変更を致します。

お昼の献立
お昼のお任せ 3500円(七品の予定です)

今までは
2500円(七品)
3800円(九品)
でしたが、お昼のお任せとしてコースは一本化致します。

尚、営業時間も12:00~からの開店となります。

夜のお任せ 5500円(九品の予定です)
今までの4500お任せコースが少々お値段上がります。



→百花繚蘭 その1へ

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ランディの評価
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  (30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)     
14★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)



味プラス1点、CPマイナス1点(2014年4月10日)

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日本料理 百花繚蘭
名古屋市千種区猫洞通2-17 山旺マンション第二猫洞101 地下鉄本山駅から徒歩10分
地図はこちら
電話:052-753-5371(要予約)
営業時間
12:00~(一部制)
18:00~22:00
定休日:月曜日・第一火曜日
駐車場:2台あり(要予約)
禁煙
昼2500円(7品) 3800円(9品)昼3500円
夜2800円(5品) 4500円(10品)夜5500円

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