ダンテ (フランス料理)  名東区藤が丘駅  総合69点 

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→「このスフレはおいしい、安い」2014/05/04


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オープンして9年目になる藤が丘のフレンチ「ダンテ」に初訪問。


ランチ・ディナー共に2700円のコース(税サ込)
iPhoneで撮影

野菜のピクルス サラダ仕立て
バーニャカウダ・ベルデソースとフレンチヴィネグレット

素材の味わいの濃いバーニャカウダソースとしっかり効いた酸味のヴィネグレットソースがおいしい。野菜の硬めの茹で加減もよい。




自家製パンとバゲット




アスパラガスと根セロリのポタージュ
素材とブイヨンのバランスがよい。ちゃんとフレンチしてる。




ジェノベーゼ
ジェノベーゼ自体はおいしい。パスタが付くのは2700円コースのみ。





カレイとサフランリゾットのクレープ包み焼き 
濃厚な味わいの正統派クリームソースがおいしい。




牛ヒレ肉のステーキ カフェ・ド・パリ 濃厚な赤ワインのデミグラスソースとクリーミーなソース
同席者さんのメイン。お皿熱々。




パパイヤのスフレグラッセ
フレッシュな酸味と甘みが生きたスフレは保形ギリギリのやわらかさでおいしい。




コーヒー



ご主人によるまっとうな仕込みのフレンチが昼夜共、同一料金同一内容で2700円から楽しめるという魅力的なコストパフォーマンス。奥様のサービスも文句なし。




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ランディの評価
21★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  味(30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)    
14★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          水(5点満点)
     
   

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DANTE (ダンテ)
名古屋市名東区宝が丘285 藤が丘スカイマンション1F
地図はこちら
今月のメニューなどは→ホームページで
電話:052-760-5015
営業時間
11:30~13:30(L.O)
18:00~20:30(L.O)
定休日:月曜及び火曜日(祝日の場合は営業)
駐車場9台有
禁煙
ランチ・ディナー共2700円、3300円、4300円、5400円
ディナーのみ6400円、8000円

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