アクアリオ (ピッツェリア) 中区鶴舞  総合63点 

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八事ブラッセリー・ブルゴーニュにてチーズ料理とワインの会開催 満席



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→この店の本物パスタ。行くなら今です。  2014/07/06




iPhoneで撮影


鶴舞のピッツェリア・ダ・カルロが「アクアリオ」として今年2月にリニューアルオープン。


隣が熱帯魚ショップのため、巨大な水槽がインテリアに。



ピッツァランチ850円(ドリンク付)

サラダは150円で付けられる。
変なハムじゃないのがいいね。




これもいい。




自家製パンもまあまあ。オイルはなんとダウロでビックリ!!




マルゲリータ
生地は48時間以上熟成。
おいしいけど、イタリア人ピッツァ職人がこだわって焼いたにしては額縁(コルニチョーネ)がイマイチ。



別の方向から。
この額縁ではなぁ・・。他の客のを見ると上手に盛り上がっている額縁もあったので、ムラがあるのかも。




パスタランチ980円(サラダ・ドリンク付)

茄子と豚ミンチ肉のアーリオオーリオ
生パスタは業者製っぽい。悪くはないです。ソースも余計な具材を入れずにシンプルで一体感もありおいしい。




ここはコーヒーや紅茶も悪くないレベル。

せっかく料理はおいしいのに、コーヒーや紅茶、お茶があまりに残念すぎてもったいない店が多い。なんとかならないもんかな。




希望すれば偽物(左)を本物(右)に変えてくれます。


素敵なサービスの女性ソムリエもいるし、スタッフはきちんと教育されサービスは行き届いている印象。

全体的に想像していたより印象は良かったです。完全禁煙じゃないのは嫌だけどね。

ワインは、イタリア各州(極一部フランス)のメジャーなお手頃なワインが揃う。
グラス600円~ボトル3000円~5000円中心。


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ランディの評価
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  (30点満点)
12★★★★★★☆☆☆☆  サービス(20点満点)分煙でマイナス     
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)   



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トラットリア ピッツェリア アクアリオ
名古屋市中区千代田4-7-1
→地図はこちら
電話:052-332-0002
営業時間
11:00~22:30(L.0)
定休日:月曜
駐車場:有(店舗裏側(東側)に9台)
分煙

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