円明 （うなぎ） 西区 総合６５点

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→ここのパエリアおいしい 2014/12/21



iPhoneで撮影

西区のうなぎ屋へ
裏通りの住宅街の中の隠れ家的立地。




奥に落ち着いた雰囲気の和室もある。ここがオススメ。




うなぎ丼（梅）2600円
13時半頃の訪問だったけど、ご飯は炊きたて熱々。粒も立っていておいしい。



関西風の腹開きのうなぎは中位ほどの大きさ。この地区にしては比較的上品な甘辛さ。タレの量もデフォルトでOK。

香ばしく強めながらも丁寧な焼きで、おいしい。



お茶も悪くない。これ大事。


「ひつまぶし釜飯」が売りみたいです。アンチひつまぶしの僕には関係ないけど。



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ランディの評価
２１★★★★★★★★★★★☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１３★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点）　　　　
１２★★★★★★★☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　４★★★★☆　　　　　　　　　 水(５点満点） 　　　 　
　　　
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円明
名古屋市西区円明町96
地図はこちら
電話：[phone]
営業時間11：30～20:00(L.O)
定休日：火曜
駐車場：１６台
喫煙可