335 (イタリア料理) 千種区池下駅 総合66点 

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今年の春にオープンした、池下の335(トレトレチンクエ)に行ってきた。
335というと、ギブソンのセミアコの品番あるいはラリー・カールトンの名曲「ルーム335」を思い出すけど関係あるのかな?

店内にギター関係っぽいものがあった気もするのでやっぱりそうかも。

また、店内に置いてある本からして、店主は食の安心安全志向みたい。



使用食材の説明書き
卵、野菜、ぶた、鶏の説明や、その他の素材の産地一覧など。



1280円のランチ

自家製フォカッチャ



有機野菜のジャーサラダ
流行ってるみたいだね。
何がいいのかよくわからないけど。




お客が自らジャーからサラダを取り出し、皿に盛り付ける。もうちょい薄味のが好み。




カルボナーラ
手打ち極太パスタ(パッパルデッレ)。
個人的には、もっと卵黄とチーズの味わいがガツンときて、それに負けない歯応えの手打ちパスタの組み合わせの方が好き。




ドルチェはプラス300円で付けられる。
3人分を盛り合わせてくれました。
これは見た感じで判断してください。




ドリンクはプラス150円。



豊富な野菜、食の安全など、どちらかというと女性に受けそうな印象のお店でした。安心な食材を使うほど原価は上がりそうですが、その割にはコスパも良さそうです。
店主さんも良さそうな方でした。



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ランディの評価
19★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  (30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)    
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点) 
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)



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335 (トレトレチンクエ)
名古屋市千種区池下1-3-1 パックス池下1階
地図はこちら
電話:052-734-9228
営業時間:
11:30~14:00(L.O)
18:00~22:00(L.O)
定休日:火曜
駐車場:なし
禁煙

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