ドルチェ・ヴィータ (イタリア料理) 豊田市  総合62点 

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今日は「ドルチェ・ヴィータ」の紹介です。
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読者の方に教えていただいた。ピザがオススメということだったので今日はとりあえずピザだけ食べてみるつもりで。



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看板にもナポリピッツァとあるように、ピザが売りのようだ。入店するとピザ釜が目に飛び込んでくる。
とはいえ、ピザは夜しか出さないみたいだ。夜は1ドリンク1フードが決まりらしい。
この点は『伊太利亜風無国籍居酒屋』と銘打っているだけのことはある。
メニューを見ても、コンフィ、ポワレ、フランなどフランス語も目立つ。なぜ伊太利亜風無国籍居酒屋と名付けたのかについてはホームページに説明があります。


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白バイ貝のマリネ¥580
ピザだけのつもりとはいえもう一品ぐらいは食べるつもりだったので、これを注文。想像以上のボリューム。食べ応えのあるバイ貝が丸ごと7個も。とってもお値打ち。


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マルゲリータ¥1250
お待ちかねのピッツァ。チーズはすべて水牛モッツァレラらしい。コルニチョーネ(縁の部分)ももっちり感がある。焦げ方がもっとぶつぶつだとなお良いけどこれはこれでうまいし、塩加減も薄めでいい感じ。

ピザのレベルは高い。白バイ貝を食べた限りでは料理のコストパフォーマンスもよさそうだ。パスタを食べていないのでパスタがメインとなるランチはどうなんだろう?

おいしくてお値打ちなピザ(マリナーラは¥850)とお値打ちな料理を食べながらちょっと一杯にはもってこいのお店のようです。
これだけおいしいピザならランチに出せばいいと思うのだが。ますますパスタの味が気になるところだ。無理して食べればよかったですね^^;


ランディの評価(最終評価日2007年7月15日)

20★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)ピザのみ
10★★★★★☆☆☆☆☆  サービス(20点満点)     
14★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 6★★★☆☆          雰囲気(10点満点)
 6★★★☆☆          独創性(カリスマ度)(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)      




伊太利亜風無国籍居酒屋 Dolce Vita
愛知県豊田市朝日町3-6-1
地図はこちら 
お店のホームページはこちら 

TEL:0565-31-7777
営業時間:11:30~14:30
       17:30~22:30
定休日:水曜日
駐車場:有



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コメント

水牛使用ですか!

ここも気になってたお店です~!
水牛のモッツアレラ使用とは太っ腹な・・・。
というか本当に本格的ですね!
それを聞いただけで行ってみたくなりました。

カイエさんへ

こんばんは~
おそらく水牛モッチャン一個650円ぐらいでしょうか。
半分使ってるとして、325円。その他の素材で50円。原価375円で1250円ならそこそこ利は乗ると思います。他の店が儲けすぎですね。

ありがとうございます♪

>ランディさん
早速訪問して頂いたようでm(__)m

自分のオススメした店を評価して貰えるのって何だか嬉しいですね。

パスタは…
十分美味しいですが、ピッツァ程のインパクトは無いかも知れませんね。
でも以前食べたカラスミを使ったパスタは凄く印象に残っています!!

魚料理・肉料理もナカナカなので、今度行く機会があれば一通り試してみて下さい♪

豊田市民さんへ

こんにちは~

はい早速行ってまいりました^^
いい店を紹介していただいてありがとうございます。

ところでここってオーナーシェフなんですよね?
僕の行ったとき厨房にいた方はオーナーっぽく見えなかったんですが。お弟子さんかな?あとランチは禁煙なんですかね?

ランディさんへ

お返事遅くなってしまい、大変申し訳ありません。

オーナーシェフは30代中盤~後半(推定)の方で、オーナーの雰囲気を持っている人なので、ランディさんが見たのはお弟子さんかと…

あと、私は非喫煙者なので『禁煙』かどうかの確認はいつも怠ってしまいます。
参考にならなくて申し訳ありません。

豊田市民さんへ

情報ありがとうございますm(_ _)m

じゃあやはり僕が見たのはお弟子さんだと思います。

いえいえどうもありがとうございました!

ランディさんのブログを見て早速今日行ってきました
なんと11月からランチメニューにピザが新登場
このブログを見てるのでは・・・
マルゲリータを食べましたが
おいしかったです
焦げ具合も、塩加減も程よかったです
水もおいしかった
ただサラダはイマイチかな・・・
またランディさんのオススメ店へ行ってみたいと思います

Kellyさんへ

こんばんは~
ピザ、ランチでも食べられるようになったんですね^^
情報ありがとうございます。

ぜひまたご感想お聞かせくださいね♪

非常に嫌な気分で帰って来ました

本日、ドルチェヴィータでのピザを食べようと寄ったんですが、非常に嫌な気分にさせられて席にも着かずに帰って来ました。
今回、大人3人、子供2人(四歳の双子)の計5人で行きました。
店の人間から「5人の席は用意できない」と言うので、私が「ならば、膝に座らせるようにするが…」と応えた。すると更に「一人ワンセットは注文して貰う。嫌なら席料を」との事。どうも歓迎されていない雰囲気を感じたので引き上げることに。
未就学児を歓迎しないという事なのだろうか?それならその旨、言うべきだ。それともそれ以外の理由なのだろうか?店の営業時間を尋ねる電話の応対から、既にストレスのあるものだった。
ホームページを作る前に、いや料理を作る前にやるべき事がある店と思う。

食べませんでした

夜に車で行き、コースを注文。「食前酒」を勧められ「車なので」と、断ると「ではソフトドリンクを」と、言われた。「1ドリク、1フード」とのことだが、単品注文ならともかくコース料理にまで強制するとは、如何なものか!?当然食事はせずに、帰宅した。

問題ありかも・・・

皆様、こんばんは。
いつもここでの評価、そして皆様のご意見は非常に的確で
圧倒されてしまうことすらあり、とても勉強になります。
早速ではございますが、自宅から比較的近いと言う事もあり、
私はこちらへは2度行きました。
1度目はフツーにディナーをしました。
その時は2人で行ったのですが、1ドリンク、1フードという
カンジのオーダーをたまたま当方より入れましたので
問題はなかったのですが、お隣に座られた方がかなり
キツめに強制(?)されておりました。
接客は正直よくもなく、悪くもなくでした。
その時の印象はカウンターの上が汚く物が散乱している
というのが印象でした。
ただ、ピザに関して言えばとってもおいしかったです。

2度目は予約がないならダメですの1点張りで
お客をお客とも思わない態度で追い返されるように
断られました。
あのような態度をされると、いくらおいしいからと言われても
もう1度行く気にはなりませんし、友人に紹介することなんて
とてもできません。
このような書き込みが多いようなので改善して頂ければ
もっといいお店になるかと思うのですが・・・
残念でなりません。

おいしいんだけど…

このサイトを見て食べに行きました。
おいしかったんだけど店長かオーナーらしき人が若手やウェイトレスを叱っているのが丸聞こえで嫌な気分で食べました。
客のいないところでやってくれって感じです。
期待をして食べに行っただけに本当に残念です。
何も言わずに帰ろうと思いましたが、やはり腹が立ち踵を返して本人にその旨言いました。

Johnnyさんへ

そうですね。
やはり食事中に怒られている様子がわかるのは嫌ですよね。

不味い

★カップレーゼ(1050円)
 フレッシュな水牛モッツァレラチーズとのことだが、フレッシュさは全くない
★ブリのカルパッチョ?(750円)
 塩辛くて、レモンかけ過ぎ
 味見してるのかな?これはヒドイ!不味すぎる!!!
★ランプ肉のステーキ(2400円)
 肉質が値段の割りに悪い
 1500円前後なら我慢できるが・・・
★マルゲリータ(1450円)
 チーズが若干少ないように感じたが注文した中では一番美味しかった

接客は悪いが味は良いと評判だったので味には期待しましたが、正直このお店はハズレでした!
接客は評判通りでしたが・・・(笑) 
 

はじめて行って来ました

私も,このブログを見て行って来ました。
たまたま豊田ICから東名にのることになっていたので,
豊田市で美味しいところは・・・と探していてこのブログに
たどり着きました。

場所柄,あまり期待せずに行ったのですが,味は○!
わが家は大人2名,子ども1名(3歳)で行きました。
お店に着く直前にTELして予約を入れましたが,あえて
子どもがいることは告げませんでした。HPに子どもお断りと
大きな字で書いてあったけど知らないふりです。

あまりお腹空いてなかったし,急いでいたので前菜,パスタ,ピザの3品と,デザート3品,サンペレグリーノ1本しか頼みませんでしたが,何も言われなかったです。

パスタ・・・普通。でもその辺のお店よりは美味しかったです。
ピザ・・・もちもちっとした生地がかなり○。基本のマルゲリータを頼みましたが,ブログに書いてある値段より高かったような。チーズは中の上くらいでしょうか。

接客は,かなり感じ悪かったです。
自宅から遠いのでそう頻繁には通えませんが,機会があれば
また行きたいと思いました。ピザが美味しいので。

ランディさん,ありがとうございました!

リンデンさんへ

ご感想ありがとうございます。
味はご満足されたみたいで良かったですね。
接客は残念だったようですね。

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