うおはんがレベルアップ 


柳橋交差点南の海鮮居酒屋「うおはん」の料理長が変わったとのことで行ってきました。






常山 850円
超辛口で好み。






刺し盛り4人前(¥忘れた)




米茄子の白子蕪あん木の芽焼 1200円




名古屋コーチンモモ肉たまり焼 1200円





連子鯛飯射込み蒸し、生牡蠣、カワハギの肝、松茸 1200円




赤ネギハモ巻照り焼き 1200円




名古屋コーチンだし巻き 850円




ズワイガニクリームコロッケ 3個980円



コロッケはもちろん、タルタルソースや豆腐まで全て自家製。醤油もこだわりの本物。

以前より素材のレベルも上がり、味付けも上品で繊細に変わっていました。




ランチも魅力的!




お店の詳細はこちらへ
→http://s.hitosara.com/tlog_23058682/





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コメント

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柳橋市場近くのお店とは同じですか??
よく行くのですが、同じ名前だなと気になっておりまして。

Re:

柳橋市場の店と別の店です。オーナーは同じだと思います。

ランディさま
ご返信ありがとうございます。
今度行ってみようかと思います。
いつも楽しく拝見しております。
これからもよろしくお願いします。

話は変わりますが

キッチンハクガさんの記事の荒れ方がすごいですが、せっかくランディさんが記事にしてもあれでは、お店そのものも悪い印象を持たれかねません。
その辺りもその辺りもご考慮なさっては?

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投稿するにあたってNAME欄への記入を必須条件にしては如何でしょうか。
また、あまりにも無意味な手合い(例:灰暮らす)は投稿できない、
またはアクセスできないようにすることは、技術的に無理でしょうか?
  • [2016/11/13 03:17]
  • URL |
  • 非喫煙者で良かった
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

わたくしだけが非喫煙なんちゃらの味方だということにまだお気づきでないようで。

非喫煙者で良かったさま

個人名での非難は避けた方がよろしいかと。
ご自身のコメントの質を下げる原因にもなりかねません。

「うおはん」の記事なんだから、「うおはん」の話をしようよ。

こゆこと?まあドタマ悪すぎてわらたってやつ?
  • [2016/11/14 22:33]
  • URL |
  • 非喫煙者で良かった
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

  ↑  

言うまでもありませんが、上記は私のコテハンを騙る人間のクズです。

ま、例の人でしょうけどね
  • [2016/11/17 04:42]
  • URL |
  • 非喫煙者で良かった
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

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