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２００７年１１月２３日に移転オープンした新店舗に行ってきました。




昨今の長者町商店街にばっちり溶け込んでいます。看板目立ってます。



オーナーに聞くと、知り合いのカフェがやめるということで、跡地への移転を決めたらしい。
とはいえ大幅に改造したらしい。新しい造作により、外光も取り入れつつ、地下への入り口を少し入り組んだ形にして、魅力的な空間演出に成功している。



移転による席数増加に対応して、今までの厨房１人体制から、後輩に頼み込んで、ついに２人体制に。そしてとってもお茶目な＾＾客席係の女の子。




スケルトンに近い内装と、天然木の客席により、適度なおしゃれ感と気軽さを演出。
オーナーの雰囲気とプントの料理に、とてもマッチしていると思う。




地上と地下一階の間に増設されたトイレの手洗いも遊び心がある。



ビジネス街の中心に移転、そして、人員増員ということで、
いよいよランチを開始。
ランチ需要に対応してか、メニューは
￥９００のＡでサラダとプチ前菜、パスタ、パン、プチドルチェとお値打ち。
￥１０００のＢは手打ちパスタとなる。
￥１５００のＣは、プチ前菜が前菜盛合せとなり、プチドルチェがドルチェになる。
（いずれもコーヒーはプラス￥１００で付く）

Ｂのサラダとプチ前菜



Ｃの前菜盛合せ
２人体制なんだし、もう少し工夫＆ボリューム感が欲しいところ。
最近は素晴らしい競争相手が多いのだ。




Ｃの手打ちパスタ「プッタネスカのキタッラ｣(限定２０食)
これぞプントの真骨頂手打ちパスタ。
プッタネスカソース(アンチョビ、オリーブ、ケッパー入りトマトソース）はオイルとニンニクがとっても控えめで、毎日でも食べられるあっさりしたもので、手打ちパスタの味わいを引き立てる。




Ｂの「イカとじゃがいものフェデリーニ」
こっちは打って変わってニンニクの香りがきつい。
もう少しマイルドな方がいいな。
でも全体のさらっとした作りは、イタリアっぽくて毎日食べても飽きが来ないもの。



Ｃのドルチェ「ティラミスとチョコレートケーキ｣
フレッシュ感あふれるティラミスは美味。
チョコケーキも軽い仕上がりで、これまたフレッシュ感あるがゆえのいい香り♪


ここの魅力はオーナーの人柄と、それが現れた心のこもったあたたかさあふれる手打ちパスタとソースの妙に尽きる。

もちろん相変わらずイタリアの空気を感じることもできる。

新天地で忙しさも増すでしょうけど、引き続き頑張ってください！


おそらくディナーもパワーアップしているに違いない。
行かれた方からのレポートお待ちしております！


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ランディの評価
２２★★★★★★★★★★★☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１４★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点） 　　　　
１３★★★★★★★☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　７★★★★☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　４★★★★☆　　　　　　　　　 水(５点満点） 　　　 　
　　　　　

サービスマイナス１、ＣＰマイナス１（２００８年８月２７日）
サービスプラス１、素材プラス１、水プラス１（２０１１年１２月２７日）

Osteria il ＰＵＮＴＯ（プント）
名古屋市中区錦2-5－24 えびすビルpart2 B1F
地図はこちら
ホームページ
電話：[phone]
営業時間
１１：３０～１４：００
１８：００～２１：３０（L.O） 　
定休日：日曜、第３月曜　
駐車場：無し
禁煙


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