イタリア料理店＆ピッツァの情報交換に役立てて下さい 

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おすすめのイタリアン、ピッツェリアに関することなら何でも（話題、うわさ、裏事情など）何ででもお気軽にカキコお願いします♪
（尚、皆さんの情報交換ということで、ここには基本的にランディは返信しません）

コメント

誰か知ってる人！

以前、八事のシンシア山の手というビルに入っていた
「トラットリア　ファボリータ」というお店が大好きでした。暫く名古屋を離れていたのですが、戻ってきたら
別のお店に。どなたか詳細・消息をご存知ありませんか？
お店の外にホラー映画の広告のような震える文字で
「ジビエの店」と書いた垂れ幕があり、当時その
何たるかを知らなかった私は「あれは何なんだ」と
思っていたものです。
  • [2007/12/13 02:38]
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  • アームストロング
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アームストロングさんへ

無くなってしまいましたね。。
行方は聞かないですねー。なのにｺﾒしてｽｲﾏｾﾝ；
昔、家族で行ってました♡懐かしいです。
信忠閣も無くなってしまったような・・
今シンシア自体が寂しくなってしまってます(｡´･ω･)

セルバッジョ

ランチには何度も足を運んでいたセルバッジョに、先日、ディナーで行ってきました。
メニュー上は、夜はアラカルトのみなのですが、予算を伝え、シェフにコースを組んでもらいました。
これが大正解！！　この店は塩使いがとにかく素晴らしいのです。
薄味が好みの方はそのように伝えた方がよいでしょうが、パンチのある味付けが好みの方にはたまらないでしょう。
ぜひお試しあれ。

さくらや

覚王山にある「さくらや」さんに行ってみたください。
イタリアンベースの和洋食といったほうがいいのか・・・ジャンルがわからないのですが、気軽に美味しくいただけるお店ですよ。　嫌いなブルーチーズも美味しくいただけるように何やらドライフルーツと一緒でしたし、ヤギのチーズが全く臭くなく驚きました（まず独特な臭みがあるところが多いのですが・・・）　帰りは「手作りのバウムクーヘン」を。
ワインが飲めるとより美味しくいただけるかも。

失礼します

覚王山「月とスウィング」。箱は小さく、アットホームなお店です。と言っても店員さんがベタベタしてくるわけではないですが。
ここの人気メニューでもある手長海老の何とかパスタ・・・名前は忘れました。。とにかく美味しかったです。テザートではパンナコッタお勧めです。

松濤潰れました。オーナーとおばちゃんの愛人関係が終わったのでお店も終わり。

ゴッチャポント

はじめまして。
一宮市にあるカジュアルイタリアンです。ぜひ行ってみてください。

LAMBRETTA

いつも参考にさせてもらっています。

大府のアピタの近くにある「ランブレッタ」はいかがでしょう？
お店は隠れ家的な感じで落ち着けます。
メニューがありすぎて困ってしまうのですが、特にトマト系のパスタがおいしかったです。

トラットリア・アランチョ

岡崎東の美合の国１沿いにあるカジュアルイタリアン
のお店で、家内とのお昼には時々利用し重宝しています。
（夜は行ったことないのですが・・・・）
最近ランチの中身が一新したようで、以前よりも流行っているようです。
いかがでしょうか？

ピザのお店

中川区千音寺？にあるピッツァピエーロさんが、おすすめです。随分長く行ってませんが・・・。
ピザ生地が独特で、多分生地だけで食べても味があって、美味しい？のかもしれません。
ただ、建物はプレハブっぽかったし、トイレのふたが壊れているような状態でした（＞_＜）　行かなくなってもう３年位たっているので、今はあるのかな・・・と不安ではありますがf^_^;　
あと、中区の白川公園西にある、DA-CARLO　ここも、暫く行っていなくて、今やっているかどうか解らないですが、美味しかったです。食後のイチゴタルトも手作りで、評判良かったです。・ご無沙汰しているお店ばかりですみませんf^_^;

　ピッツェリア・マリノはどう思われますか？チェーン店なので、かなり店長、焼く店員さんによって、出来不出来があるようには思いますが、天白区の島田橋店、岐阜の長良店は、おすすめできるお店ではないかと思いました。

お初☆

ランディさん初めまして！
いつも参考にさせていただいております。
このブログのお店は私も大好きな店ばかりですが、他のお気に入りのお店を紹介させてください☆

◆久屋大通の『マッジョマニアコ』
そこそこ有名になってしまったのでご存知かもしれませんね。ドディヂマッジョの２号店です。
ランチ１５００、ディナー４０００〜で、プリフィックス形式です。和の修行経験のある若いシェフなので、オイル系の和素材パスタがお勧めです♪

◆瑞穂の『ウィンクル』
ここは接客は最悪です。が、美味しいので私的には許せます。パスタメインのお店で、コースはありません。日替わりで、お肉やお魚料理も数品あります。リゾットもお勧めです。
あまり知られていないのは、接客のせいなのか、ただ私だけの舌に合うだけなのか・・・

◆天白区原の『ヴィーノ』052-807-8817
上のお店と同じ系統のお店です。小さな飾らないパスタメインのお店です。

暇があったら行って見てください。
パティシエをしているので、イタリアンやフレンチ好きです。そして基本的に濃い味好きかも♪

トペ

ランディさん、初めまして。
いつも楽しく読ませていただいております。
松坂屋の東、ビジネスホテル？の地下にある”トペ”がお気に入りです。もうなくなってしまいましたが、あのキャンティと同様前菜が長〜いテーブルにたくさん出てきていくつか選ぶことができます。必要であればそれぞれ説明してもらえます。メインのお料理もお腹の具合に合わせて半分にしてくれたり・・・。
美味しくてサービスもよく大好きです♪あと好きなお店は、Edison punto・・。今週末の夜puntoサンでお誕生会です！


大口町　Ｌａ　Ｌｕｃｅ

犬山在住の者です。
では、紹介させて頂きますね。

大口町にあります、『Ｌａ　Ｌｕｃｅ』です。
ある雑誌に掲載されていて、ディナーに行ってきました。

内装は、ピンクのテーブルクロスが栄える、可愛い印象です。
ＨＰをあとで見て知りましたが、シェフは、『吉川ＥＮＯＴＥＣＡ』で修行後、イタリア北部のピエモンテ州ランゲ地区にわたり、腕を磨いたそうです。
また、豊橋の『フラスカティ』の榊原シェフとも、語り合い、高めあう良きお友達とのこと。

ディナーは、３６００円と、５０００円のコースがあります。
３６００円のコースを頂き、内容は、
口取り、前菜数種、パスタ、メイン（肉or魚）、ドルチェ、カフェor紅茶＋お菓子
でした。
自家菜園を持ち、素材にかなりこだわりが、あるようで、ホールの方が、食材について、とても詳しく説明して下さいます。
まだ、数件しか、イタリアンのお店は行っていませんが、こんなに細かい説明を受けたのは、初めてです。
ピエモンテ州の料理に、こだわっておられ、その繊細な料理には、感動しました。

皆さんのお口に合うか、分かりませんが、一度、お尋ね頂けると幸いです。

ｸｯﾁｰﾅ ｲﾀﾘｱｰﾅ　ラ・ルーチェ
　Lunch time/11：30〜14：00（ラストオーダー）
　Dinner time/17：30〜21：00（ラストオーダー）
　定休日/月曜日（祝日の場合は営業致します。）
　TEL・FAX：0587-95-3609

http://www.la-luce.jp/

絶品パスタ　　俺の味

絶品パスタ　　俺の味

愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14

このお店のご近所を通った時に手書きの汚い（失礼）POPが見えました。
「絶対旨いです！後悔させません。」

怖くて入れませんでしたが、ネットで検索したところ
ユニークなお店みたいです。食べたことある人、感想教えて下さい。
客を選ぶお店ですか？

報告その2伊編

ランディ隊長、報告その2です。
って実はもう行かれてるのかしら・・・
（リンクされてる方のブログには何度も掲載されてるし）
そのお店は「かわ村」
こちらも隠れ家的お店で、伊と和のコラボ的なお料理です。
男性お二方でされいるお店ですが、きちんと行き届いたサーブをしてくださいます♪
お料理は食材の旨みを引き出した、その季節の旬のものを頂けます。今回は春を満喫いたしました。
器とお料理のコントラストが1枚の画のように目でも楽しみ
舌でさらに確認しできます。
シックな感じな店内でシックな装いで・・と思いつつ、意外!?とお店のお二方がフレンドリーで軽いつっこみもサービスしてくれて(^^ゞ温かさも感じました。
（ちょっと後でアンタッチャブルに似てる〜!?なんて思ったり・・すいません）
ぜひっ
「かわ村」
千種区猫洞通4-34　ﾍﾞﾙｸﾞﾚｲK1F　
☎052-781-8222
水曜休み

Kanapiさんへ

かわ村・・よく聞きますね。
先日も知人が行ってきてよかったと聞いています。
雰囲気も良さそうですね。

僕がなかなか行けないでいる理由を考えてみると、創作料理ときいてびびっているのかも。行ってみないとわからないんですけどね。

これからも突撃レポ期待しています♪

好きなイタリアン

碧南市にあるLa Cucina　はイタリアの各都市で修業された比較的若いシェフが腕をふるってくれます。v-238アラカルトもコースもあります。　パンも、パスタも、ジェラートも自家製です。なぜ、こんな場所で…？という土地で見過ごしてしまいそうですが、★つきレストランなどで修業された経験もあってか、盛り付けは「きれい」です。色付きの文字私は最近ここがお気に入りです。v-271
  • [2008/03/14 12:25]
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  • らっきょうちゃん
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地中海ビストロ

どなたか　今池のレオパレス２１から南に徒歩5分ほどの、半地下にあった、地中海ビストロのシェフのその後を御存知のかたいらっしゃいましたら　教えてください！
すごく　古いお店だったんですが　出てくる料理は　最高でした！
もしも　どこかでまた味わえるならば　・・・
お願いします・・。


初めまして

イタリアン命　ガッルーラ大好きな名古屋っ子です。
近所に　ちょっと気になるお店が出来ていたので　ご紹介したいと思いますが・・・もう既出でしたらゴメンなさい。
西区の有名なケーキ屋さん（レニエ）の近くに昨年秋頃ＯＰＥＮした「トラットリア　Ｖｉｓｃｏｎｔｉ」です。以前に東区白壁の「ラ　ブロッカ」にいたスタッフとシェフが一緒に独立して始めた店らしいです。
そんなことは知らずにランチのコースを食べたのですが　安っぽい店の割りに　しっかりした前菜が出てきてビックリし
　パスタが２種類・・・そこでハタと気が付いたのです。　ホールの人　どこかで見たことがあるな〜と！

とにかく西区の　こんな田舎に本格的なイタリアンが出来て嬉しい限りです。ランディさんも　お暇があったら是非一度足を運んでみて下さい。　　

タヴェルナグイダ

はじめまして。
いつも参考にさせて頂いております。

名駅の住友生命ビルの近くにある「タヴェルナグイダ」を
おすすめします。

ここはパスタがおいしいです。トマト味のペンネや空豆のフェットチーネが好きでよく食べます。

お昼のランチがパニーニおかわり自由です。

良かったら行ってみてくださいね。

ランディさんのランキングに載っていた「セルバッジョ」に
近々行く予定で、今から楽しみにしています。

いつも楽しく拝見させて頂いております。
先日、豊橋市まで足を延ばしてこだわりのお店にお邪魔してきました！

ＰＩＺＺＥＲＩＡ　ＣＩＲＯ
豊橋市西幸町字浜地２０５ー３
ｔｅｌ：0532-21-8599

http://www.onocom.co.jp/gallery/tenpo/24.html

ランチはメインがピザで
デイナーになるとグリル料理が出ます。

ここら辺の近辺にはこだわりの隠れ家的お店が２軒ほど有りましたよ。
  • [2008/05/11 02:35]
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  • 通りすがり・・・
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ＰＩＺＺＥＲＩＡ　ＣＩＲＯ

ＰＩＺＺＥＲＩＡ　ＣＩＲＯ

*豊橋市西幸町字浜地２０５ー３
*�筍娃毅械押治横院治牽毅坑�
店舗写真
http://www.onocom.co.jp/gallery/tenpo/24.html

石釜でピザを焼いてくれるお店
ランチのメインメニューがピザのみ
デイナーはグリル料理も有り

住宅街にあるので隠れ家的なお店
近辺にも２．３軒そんなお店が有ります
  • [2008/05/11 02:43]
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  • 通りすがり・・・
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デュポネ

デュポネ

イタリアンともフレンチとも違うかもしれませんが、ここの店は雰囲気がとてもお薦めです。
旧家を改装して使用しており、桜山にある「セレスティ」と感じが似ています。
雰囲気、味、接客とも良いですよ♪
是非、行ってくださいね。
PS：予約して行かないと満席です。。

●デュボネ←お店のHPがなかったので、ゼクシィから。
http://zexy.net/box_spec/1338303092/

フィレンツェ三丁目

はじめまして！
いつもランディーさんのブログ楽しく見させていただいてます！

私は錦にある「フィレンツェ三丁目」をおすすめします。
イタリアンというよりはイタリアンバールのような感じですが、、東区のイタリアンアンティキの系列店です。

バールみたく気軽に使えるのに味は本格的で、
なおかつ安いのでとってもおすすめです。

先週行ったらサマーポルチーニノリゾットというのが
あり美味しかったのでぜひ皆さんも食べに行ってみてください☆

CAVALLINO

CAVALLINO（カバリーノ）
名古屋市中区丸の内2-14-21
サンマンション丸の内1F
TEL：052-231-3156

どうでしょうか。
私は結構好きなんですが･･･。
ランディさんに行ってもらいたいなと思って
投稿しました。

Ｒｉｓｔｏｒａｎｔｅ　　ＩＬ　ＮＯＤＯ

v-468暑中お見舞い申し上げます〜v-472

こんだけ暑いと　アッサリしたものが食べたくなったりする今日この頃ですが
アタシの場合　赤ワインがスプマンテに代わるくらいで
真夏�