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当ブログについて
当ブログでは主に、
ランチ ￥３０００以下、
ディナー￥５０００以下
で食べられるお店を中心に
紹介しています。
ガイドブックとは異なる独自の視点から気になったお店を随時紹介していきます。
あくまで評価と点数は管理人個人の嗜好に基づく見解です。
記載情報は変更になっている場合がありますので、気になる方は一度お店に直接確認された方がいいかと思います。
管理人ランディ
嗜好は素材の味重視のナチュラル志向。
あっさり、薄味を好む。
飲食店は全て禁煙にすべき。
randyranking☆gmail.com
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小学館女性誌「ＰＳ」
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2007/11/16
３００万アクセス
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１００万アクセス
2006/07/15
ブログ立ち上げ
？ 中区 総合６８点
- 天ぷら
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○○の恩返し＆そしてその○○はどこへ帰っていった？
今回はかなり小さいお店なので、シークレットにしてみます。
たまにはヒントを頼りに見つける楽しみも味わってみてください♪
まさに駅前。隣の三菱東京ＵＦＪ銀行に寄ったとき偶然発見。ランディは駅前にある店はあまり行くことはない。でもここは店内の雰囲気と外のメニューを見て行ってみることに（ヒント� ￣愾亜�店構えの画像）。
駅前にしてはとても落ち着いた雰囲気。店内は静かにジャズが流れる。
客層も、きちんとおいしい料理を味わいに来たという感じの客が多い。喫煙ＯＫだけど吸っている人はほとんどいない。
店の手前がテーブル席１０席。奥がカウンター席８席ぐらい。この日は予約でほとんど埋まっていた。
ランディたちは飛び込みでギリギリ入り込めた。ただカウンター席は予約で満席のためテーブル席へ。
ご主人と奥さん、そして娘さんだろうか、おそらくご家族での経営。
この娘さんとても愛想が良く、てきぱき動いて素晴らしいサービス。天性のものだろう。
お茶にもちゃんと気を使っている感じ。
出来上がる少し前にご主人の「天丼あがったよ！」の声が。
天丼￥１２００
海老天は４本。さくっと軽く薄めの衣でおいしい。タレは色か濃いけど、味は上品。
味噌汁もしっかりダシが利いていておいしい。
天婦羅盛合せ￥１０００ ご飯￥２５０ 赤だし￥２００
天つゆも上品。塩も置いてるあるのでお好みで。
隣のテーブルの料理を見ても素材の良さと丁寧な調理が垣間見える。
魚介類の一品料理のCPも良さそうです。
夜の天婦羅コースは￥２７００と￥３２００。ぜひご主人が目の前であげてくれるカウンター席の予約をおすすめする。
そしてＣＰ抜群のお得なランチも見逃せない。
大海老天丼は￥７００、穴子天丼￥８００、 天丼￥９００、てんぷら定食￥１０００
しかもご飯の大盛orおかわりＯＫ。近くの会社の人がうらやましい！
駅前が似合わない＆もったいないと感じてしまうお店でした。
素材の良いおいしいものを良心的な価格で味わって欲しいという気持ちが伝わってくる。心のこもった温かいご家族によるサービスと静かでセンスの良い雰囲気も素晴らしい、いいお店です。
ランディの評価
２０★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１３★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点） タバコでマイナス
１５★★★★★★★★☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
６★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★☆ 独創性＋素材(１０点満点）
３★★★☆☆ 清潔度(５点満点）タバコでマイナス
４★★★★☆ 水(５点満点）
天ぷら ？ （ヒント�◆‥耕召牢岨�一文字）
名古屋市中区 （ヒント�� 栄から１つ目〜３つ目内の駅）
営業時間
１１：００〜１４：００
１７：００〜２１：００
日曜定休
（ヒント�ぁ（乎罎鳳�し文字によるヒントあり）
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- [2008/04/15 22:35]
- 天ぷら |
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- コメント(34)
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コメント
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鍵コメントの方へ
さすがと○ほさんにはすぐわかっちゃいましたね☆
千力
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もしかして・・
あれ？って思ったので初めてコメントします！
もしかして鶴舞の『天』かな？バスに乗りながら気になったお店です☆☆
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今日名駅のスイーツで直径わずか４ｃｍ位のミニロールケーキを見つけましたよ。
ももすけさんへ
もし行かれましたらぜひご感想お聞かせください♪
クーネルローバさんへ
多分大丈夫だと思います（笑）
ぶぅさんへ
いつもありがとうございます。
コメントに正解が書かれてあったためお返事だけで失礼します。もし行かれましたらぜひご感想お聞かせください。
今後ともよろしくお願いします♪
たこやきさんへ
そうやって消去法で行くと、この駅しか残らないということまでは全然気づきませんでした＾＾；
ご解答を読んでいる僕の方こそ楽しませてもらいました☆
カルチャーショックを受けるほどではないと思いますが、
味もサービスもＣＰもしっかり満足できるお店だと思います。
もし行かれましたらぜひご感想お聞かせください♪
禅さんへ
お値打ちですよね。これでも原材料の値上げにより、この４月から値上げされたらしいです。確か以前はコース料金がもっと安かったと思います。禅さんにはぜひ一度夜に伺っていただいてのご感想が聞いてみたいです。とても小さいお店なんですけどね。
マコロン買ったんですね＾＾どうでした？
たった４センチですか？バランス次第ではそれもおいしそうですね。どこです？
MY FOBORITE FOODS & THINGSさんへ
情報ありがとうございました。
機会があれば寄ってみますね♪
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まきこさんへ
ごめんなさい。お手数おかけしちゃって＾＾；。
巳土里さん人気なんですね。コスパ抜群でおいしいですから♪
でもランディさんのコメントを読んで、ヨッシャッ！今日は食しよう＾＾といってきました。
カウンターで控えめなレディース天丼を＾＾
サクッと美味しかった〜
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丼タレの味が格別です
天麩羅はどうしても素材の原価が味にダイレクトに反映してしまいますから・・・こちらのお店のＣＰは恐るべし。
夜の部の１２００円の「天天丼」が同じ内容で・・・お昼は９００円。軽い衣を纏った海老が美味しい・・・小ぶりながら４本は大満足。もちろん、シッポまで美味しくいただけます。
後は魚１尾・野菜４〜５種類。先日、いただいたときはホタテも入ってたかな？そして、特筆すべきは天丼用のタレの味・・・これがすべての素材をまとめ、拡大していきます。
カジュアルな「てんぷら」として味わいましょう。
ランチは混みこみです。時間をはずしてお出かけください。
おじさんとあばさんがパニックになります。
○○図書館の帰りなんかにいかがでしょう。
鍵コメの方へ
それは僕もショックです＾＾；
サービスの点もう１点マイナスしておきます。
べーぐるりんさんへ
先遣隊の役目を果たせて光栄です☆
レディース丼なんてのもあったんですね＾＾。
諸行無常さんへ
情報そして詳細なご感想どうもありがとうございます。
そういえばホタテ入ってました＾＾
僕も天丼のタレ、色は濃いですが全然辛くなくまろやかでおいしかったです。
管理人のみ閲覧できます
正解者続々・・皆さんすごいですねえ！
消去法？かくし文字？
UFJでがんばってみましたが、沈没
私には全く？？？
前を通りかからない限りムリですね（爆）
ランディさんのところは
とってもプロっぽいコメントが多くて
感服していますが
でも、こういう楽しみもワクワクしますね
ランディさんが、こういうお茶目な記事を
載せてくださるので、
また親しみやすく拝見できてうれしいです
元miuさんへ
油臭いとかはまったくありませんでしたよ。
ミントさんへ
皆さん隠し文字がわかんないみたいですね。
ヒントは「反転させる」です。
どうしてもでしたらメールいただければお答えしますよ＾＾。
お茶目ですか＾＾基本的には隠さずに載せたいんですけどね。ミントさんのように好意的に受け止めていただける方ばかりでよかったです♪
管理人のみ閲覧できます
ここは古木や竹を使用してお店を改装しているんですよ。その材木や竹建材には天然塗料を使い環境にも優しいお店なんですよ。
まだ完成まではいっていないんですが、ゆっくり少しずつ店内が変わっていきますよ。また、行かれたときはお店の内容がきっと充実していますよ。コストパフォーマンスがいいお店ですよね！
鍵コメントさんへ
油取りシート！僕も気づきませんでした＾＾
お手数おかけしちゃってごめんさい＾＾；
ご感想お待ちしています。
たっちさんへ
ミューさんへ
確かに内装の木の雰囲気がいいお店でした。
娘さんも装飾用の小物をあちこちで買い集めているみたいでした。
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随時募集中！
評価の説明
総合点により一応ランキング形式
にしていますが、これはあくまで
「つかみ」みたいなものにすぎま
せんので、参考までにどうぞ。
３０段階評価項目
味 ３０点満点(★１個２点）
２０段階評価項目
サービス ２０点満点(★１個２点）
コスパ ２０点満点(★１個２点）
１０段階評価項目
雰囲気 １０点満点(★１個２点）
素材・独創性 １０点満点(★１個２点）
５段階評価項目
清潔度 ５点満点(★１個１点）
水 ５点満点(★１個１点）
の合計１００点満点。
最新ランキング（総合点）
フランス料理
７２点 ☆
７２点 ☆
７０点 ☆
６９点 ☆
６８点 ☆
６８点 ☆
６８点 ☆
６７点 ☆
６７点 ☆
６７点 ☆
６６点 ☆
６６点 ☆
６６点 ☆
６５点 ☆
６５点
６３点 ☆
フランス料理(カジュアル)
７５点
７３点 ☆
７２点 ☆
７２点 ☆
７１点 ☆
７０点
６９点
６９点 ☆
６９点 ☆
６９点 ☆
６８点
６８点 ☆
６８点 ☆
６８点
６７点
６６点 ☆
６５点 ☆
６５点 ☆
６４点 ☆
６３点 ☆
６３点 ☆
６２点 ☆
６２点
６１点
６０点 ☆
６０点
５９点
イタリア料理
７４点 ☆ ★
７２点 ☆ ★
７１点 ☆
７１点 ☆ ★
７１点 ☆ ★
７１点 ☆
７１点 ☆
７０点 ☆
６９点
６９点 ☆
６８点 ☆
６８点 ☆
６８点
６５点
イタリア料理（カジュアル）
７３点 ★
７２点
７１点 ☆
７１点 ☆
６９点 ☆
６９点
６８点
６７点 ☆
６７点 ☆
６５点 ☆
６３点 ☆
６３点
６３点
６３点 ☆
６３点 ☆
６１点 ☆
６１点
６１点
６０点
５８点
評価対象外
ピッツェリア
７８点 ☆ ★
７０点 ☆ ★
６９点 ☆
６４点 ☆
６４点
６２点
６２点
６２点
６２点
５８点
５８点
５７点
５７点 ☆
５３点
評価対象外
日本料理
７１点 ☆
６８点
６４点
６３点
６３点
６２点
６１点
６０点
評価対象外
寿司
７７点 ☆ ★
７６点 ☆
７１点 ☆
６６点
６５点 ☆
６１点
評価対象外
うなぎ
７１点 ☆ ★
７１点 ☆ ★
７１点 ☆ ★
７０点 ☆ ★
７０点 ☆
７０点 ☆
６９点 ★
６８点 ☆
６８点 ☆
６３点
６０点
６０点
５９点
５９点
５８点
５８点
５７点
５７点
５６点
５５点
５５点 ☆
５５点
５１点
菓子
７４点 ☆ ★
７０点 ☆
６９点 ☆
６９点
６９点 ☆
６８点 ☆
６７点 ☆
６７点 ☆
６６点 ☆
６６点
６６点 ☆
６６点 ☆
６４点 ☆
６４点 ☆
６３点 ☆
６３点 ☆
６１点 ☆
６０点 ☆
６０点 ☆
５９点 ☆
５８点
５７点 ☆
５６点
評価対象外 ？
評価対象外 ☆
評価対象外
評価対象外 ☆
評価対象外
評価対象外
評価対象外
評価対象外
評価対象外
評価対象外
評価対象外
７０点(京都) ☆ ★
蕎麦
７１点 ☆
７０点 ☆
６９点 ☆
６９点 ☆
６９点 ☆
６７点
６４点
６３点
６３点 ☆
６１点
５８点
５６点 ☆
評価対象外
洋食
６５点
６５点 ☆
６４点 ☆
６２点
６０点
６０点 ☆
６０点 ☆
５９点
５９点
５８点 ☆
カレー
６５点 ☆
６３点
６３点
６１点
６０点
５９点
５９点
５９点
５９点 ☆
５９点
５６点
ラーメン
６８点 ☆
６６点 ☆
６２点 ☆
６２点
６２点 ☆
６０点 ☆
６０点 ☆
５３点
５１点 ☆
中国料理
６９点 ☆
６８点
６５点
６５点 ☆
６３点 ☆
６２点 ☆
６２点
６０点
とんかつ
６９点 ☆ ★
天ぷら
６８点 ☆
６６点 ☆
６２点
６０点
５９点
宿
７４点
７１点 ☆
６８点
６５点
６０点
ランク対象外
カフェ ☆
☆
☆
☆
☆
？
？
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
パン
☆
☆
☆
ソーセージ
たいやき
じゃぶしゃぶ
コロッケ
オーガニック ☆
ワイン
パーティ
イベント
美術館・行楽地など
味の高評価店
コンビニランキング
地域別
名古屋市内
中区
東区
そうですね。誰もが食べやすい感じありますね。特にトマトベースのはおっしゃるとおり結構甘さを感じますし。
僕も求めていたものとはランディ何もかもが究極のトマトソーススパゲッティレシピ再掲載主任さんへこんばんは。
お試しいただきありがとうございます。
トマトジュースはあなどれないですね。味も安定してるし、どれもが凝縮して濃いトマトの味ですから。おっしゃるとおランディサラマンジェ・ドゥ・カジノ （フランス料理） 中村区納屋橋 総合７５点 ガメちゃんさんへはじめまして。
いつもご活用いただきありがとうございます。
来年ですか!特にここに人気が集中してますね。
情報ありがとうございました。
今後ともよろしくお願ランディカフェタナカ (ケーキ) 北区 総合５６点 PAさんへ昔ながらの喫茶店のサンドイッチ、僕も好きでした。特にエッグサンド。そういう喫茶店のイメージで行けばよかったのかもしれません。
おそらく「娘さんになってから普通のランディフランス料理の情報交換に役立てて下さい壺中天はじめまして、ランディさん。初めて書き込みさせていただきます。
２ヶ月ほど前になりますが、今回男２人で新栄の壺中天へ行ってきました。
なかなかおいしいと聞いてヒロジャイプール （インド料理） 大府市 総合６１点大府！あああ〜、夕べ、所用で大府に行ったところなのに！
もう、当分行く予定はありません（涙）。MY FOBORITE FOODS & THINGSジャイプール （インド料理） 大府市 総合６１点こんにちわ 主任です。
いやあ懐かしい、3年程前大府に住んでいた頃、
近所にこのお店があったので、私も行ったことが
あります。グルメ誌の常連ですよね。このお主任ですサラマンジェ・ドゥ・カジノ （フランス料理） 中村区納屋橋 総合７５点 来年ですはじめまして、いつもしっかり利用させていただいています。
先ほどかけてみたら、ランチ、ディナーともに来年という事でした。
誕生日に予約しておこうかな。忘れるガメちゃんカフェタナカ (ケーキ) 北区 総合５６点 複雑幼少の頃から、父に連れて行ってもらっていた、モーニングの付かない喫茶店でした。
サンドイッチが丁寧で本当に美味しかった・・・。
特にタマゴサンドが大好きでしたPA何もかもが究極のトマトソーススパゲッティレシピ再掲載こんにちわ 主任です。
やってみました。
シンプルで素朴な味わいでとても
美味しかったです。私はケチャップ
は少なめ、やや塩を多めにしましたが、
無塩のト主任です雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点たこやきさんへお久しぶりです。
『三雀庵』はここの支店なんですか。情報ありがとうございます。それにしてもこのオーナーシェフ豪邸を次々と凄いですね。
ここも料理を変更するとあランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点dannaさんへお久しぶりです。
どうもありがとうございます。皆さんのおかげです。
このお店の料理はワインに合う気がしました。
女性ソムリエさんのサービスや雰囲気も気に入りまランディ紗羅餐（サラザン）本店 (蕎麦） 南区 総合６１点herenさんへこんにちは。
見せちゃいけないですよね。しかもこの豪華な雰囲気の中だと洗練されたサービスを期待しちゃいますし。
ここはいろいろとチグハグな部分が目立ちます。
昔ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点お久しぶりです『雀の庵』と聞いて、出てきました。
各務原の『三雀庵』は支店との話で。
『雀の庵』は、評判が良いようなので、『三雀庵』へ行ってみれば…
建物は素晴らしいです。古たこやき雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点鍵コメントの方へメルアドだけの削除は出来ないので、とりあえずこの記事のコメント分のみ記入しなおしておきました。
雀の庵にあった紹介本には、「オーナーシェフ」とあったのでよくわランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点はずれです〜。ざんねん。西洋亭ではありませんよ。
けっこう郡上ご存知なんですね。
西洋亭の通りにありますが、名前は内緒です。
八幡の街中の、地の野菜や山菜を取り扱うお店のうー雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点うーさんへお久しぶりです☆
そういえば岐阜地元だったんですよね。次回は直接聞いちゃっていいですかね？ その名店って西洋亭ですか?
「西」って書いてますね〜＾＾；いえいえランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点みつけちゃったーよぉー。見つけたといいながら、ほぼ毎日拝見させて頂いております。
久しぶりのかきこです。
郡上にいらっしゃるなら、言っていただけたらよかったなー。
ブログのお店でうー雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点ランディさん、こんにちは。二周年おめでとうございましす。ランディさん、お久しぶりです。dannaです。
二周年おめでとうございます。それにしてもこの一年で700万アクセスとは！すごいことですね。遠方まで含めて守備範囲が広くかdannaついにチーズまでも鍵コメントの方へはじめまして。
情報ありがとうございます。
機会があればよってみます。
今後ともよろしくお願いします♪ランディとれふる tréfle (フランス料理） 東区 総合７３点とみさんへ詳細なご意見どうもありがとうございます。
一致しないこともあるとは思いますが、今回はちょっと残念でしたね。デザートも手抜きはないはずなんですけどね。
バーム・ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点クラフトマンさんへはじめまして。
ミュージシャンなんですね。僕も目指していた時期があったなぁ＾＾。
みたらし京都では３〜４個刺しなんですか。こちらでは５個が普通の気がします。京ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点岡崎市民さんへこんばんは。
安らぎですか。そう言われるということは、僕の表現もずいぶん丸くなったんですかね＾＾；
撮影許可は取ってません。僕もそうした方が精神的にも撮影しやランディイタリア料理店＆ピッツァの情報交換に役立てて下さいこんばんわ明日。ランディさんおすすめのセルヴァッチョ行ってきます。
名古屋グルメ日記というブログやってますのでよかったら遊びに来てください（ランディさんにはおこがましいpolomoko雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点禅さんへこんばんは。
長刀清水ですか！飲んでみたかったぁ〜＾＾
禅さんのお店はその水を使っているんですか。すごいなぁ。
ももちどりも知りませんでした。機会があれば寄ってランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点２番目の鍵コメントさんへお久しぶりです♪
おっしゃるとおりの素敵なソムリエさんでしたよ。女性の方ですよね?とても自然な感じに温かさの感じられる方でした。質問なんですが、ここと「三雀庵」ランディ雀の庵 すずめのいおり （イタリア料理） 郡上八幡 総合６９点最初の鍵コメントさんへ参考にしていただき光栄です。
満足していただけて良かったです。
今後ともよろしくお願いします♪ランディ紗羅餐（サラザン）本店 (蕎麦） 南区 総合６１点こんばんは、ランディさん。
こちらの近くに行くことがあったので寄りましたが、目を疑うようなことがありましたので聞いてください！
ホールを仕切っているスーツの男性ｈerenついにチーズまでもゆずさんへ主婦に人気というのが偽物を横行させる要因ですね。
偽物を出しても喜んでもらえて儲かるなら、商売している側は使いたくなるでしょうね。
客も偽物と分かった上で喜んランディ