らん (日本料理) 瑞穂区 総合64点
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久々にランチに行ってきた(前回は2年以上前)。
大徳寺弁当¥2500
味付けは上品なのはいいけど、ぬるかったり、木の芽、フキ、筍がかぶっていたりは残念。
しんじょの歯ごたえや胡麻豆腐のやわらかさはいい感じ。
手前の湯葉と出汁のジュレの小皿も最初の皿とかぶっている。なんとなく勢いも感じられない。
あっさり上品なところはいいけど、これで¥2500はCP的にもあまりいいとはいえない。
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ランディの評価(訪問日2008年4月21日)
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆ 味(30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ サービス(20点満点)
12★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(20点満点)
6★★★☆☆ 雰囲気(10点満点)
6★★★☆☆ 独創性+素材(10点満点)
4★★★★☆ 清潔度(5点満点)
3★★★☆☆ 水(5点満点)
味、サービス、CP下げました(2008年4月21日)
相対的視点による見直し(2008年8月15日)
日本料理 汐路 らん
名古屋市瑞穂区汐路町3-6-2 地図はこちら
お店のホームページ
Tel.052-842-3214 要予約
不定休 P結構あります
営業時間
11:30~14:00
17:30~22:00
昼席¥2500より、夜席¥4500より
↓ランディも参加しています!お役に立ちましたら応援よろしくお願いします!
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- [2008/04/21 23:24]
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コメント
今度は先日のシークレット店に行ってみます。
禅さんへ
マコロン、ジワジワはまる人が増えているみたいです。
ダイエットには不向きですよね^^
ぜひまたご感想お聞かせください♪
あちゃ、どうやらはずされたようで…
私も最近店内では頂いていませんが
こないだお花見弁当を頂いたばかりなので
残念です。
CPもぶっちゃけ良いとは思わなかったですが
腕はしっかりしたものをもっているところなので
ムラなく頑張ってほしいです。
ようこさんへ
僕も味付けは悪くないと思うので応援しています。
ぽんさんへ
これからの季節、ジュレ涼しげでいいですよね。
女将さん、お一人で忙しかったんでしょうかね?
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