“究極のレストラン”　ランキング in 名古屋

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大府のインド料理「ジャイプール」に行ってきました。
週末ということもあってか常に満席状態。人気店のようです。支店もあるらしい。



アラカルトで注文。アラカルトのカレーにはサラダが付いてくる。

マトンカレー￥１４００
とにかく分量が多い。愛知では断トツで一番ではないだろうか。少ない店の２倍近くはありそうだ。

カレーはそこそこスパイシーだけど、僕のあまり好きではない一度漉した感じのカレーをさらに薄めた感じ。しかも素材の味があまりしない。マトンもチキンもエビもやっぱりカレールゥ自体にしっかり味が染み出ている方が好き。
漉したりしてなくて、さらっとしていて、素材の味はしっかり出ているようなカレーどこかにありませんかね?そして超スパイシーなもの。




ナン￥３１０
チキンドピァイザ（玉ねぎ入りチキン）￥１３００（右上）
プラウンマサラ（海老、トマトベース）￥１４００(右下）
ナンは大きめで甘みがあって、表面サクッ、中ふわっとした万人受けするタイプで単体でもおいしい。


サービスはインド料理店にしてはしっかりしている印象。常に全体を見渡していて抜かりはない。でもサラダを忘れていたりするのはご愛嬌。
制服も清潔だし、一度は狭いテーブルに案内されたカップルに、空いたら広いテーブルに移ったらどうかとすすめているなど気が利いていた。



≪ランチ≫
サービスセット￥９４０（カレー２品、ナン、サラダ、バターライス、ドリンク）
チーズナンセット￥８５０（カレー１品、チーズナン、サラダ、ドリンク）
カレーライス￥７５０（カレーライス、サラダ、ドリンク）

≪ディナー≫
サービスセット￥１４００（カレー２品、ナン、サラダ、バターライス、ドリンク）など


コジータ君も紹介されています。



ランディの評価
１８★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１４★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点） 　　　　
１３★★★★★★★☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　５★★★☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　５★★★☆☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 水(５点満点） 　　


≪点数の解説≫
【味】
　２４点以上で殿堂入り（店名の横に★が付く）。
　ただし、味については不確かな部分が多いので点数を抑え目にしています。
　普通においしい目安は１７〜１９点。
　２０〜２１かなりおいしい。
　２２〜２３もう一歩で殿堂入りレベル。２７点以上は神領域。
【サービス】
　１４点以上あればかなり良い。１６〜１７点最高水準。１８以上は神領域。
【ＣＰ】
　これも１４点でかなり良い。１３点はまずまず。１２点は普通。１１点以下からやや不満。
　１６〜１７点最高水準。１８点以上で神領域。　
【雰囲気】
　６点あれば不満ないレベル。７点あればどんな場面でも使えるレベル。
【独創性＋素材】
　５点で並。６点から良くなり、８点最高レベル。９点以上は神領域。
【清潔度】
　エントランス付近。グラス、カトラリー、テーブルクロス、メニュー、空気（タバコも）、床、
　窓ガラス、従業員の制服、手洗い、ほこりなどをチェック。４点あればこれらはほぼクリア。
【水】
　臭い無しで３点。おいしいと感じれば４点。５点は最高水準。



India Restaurant Jaipur ジャイプール
愛知県大府市月見町６−１４
→地図はこちら
電話：０５６２−４４−５１８８　
営業時間
11：00〜14：30（L.O.14：00）　
17：00〜22：00（L.O.21：00）
定休日：火曜日
Ｐ有　
禁煙不明　誰も吸っていませんしテーブルに灰皿はありませんでした。




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