“究極のレストラン”　ランキング in 名古屋鹿之湯　（宿）　岐阜県恵那市　総合５８点

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リムーザン　（ケーキ)　東区　総合６６点ささやかな・・・取引先での打ち合わせが長引いて、やっと終わったのは夕方六時半。「軽くお食事でも」の言葉のに誘われ、妻に夕食キャンセルの電話。「あ～手ぶらじゃ帰れないな」
名駅に旅カラスありがとうランディＨＡＴＵＭＩＮさんへどうもありがとうございます。
そうだったんですね。僕も言葉が出てきません・・。

皆さんのおかげでずいぶん元気になりました。
これからも一匹と一人のランディをランディありがとうランディglass-manさんへお久しぶりです。
メッセージどうもありがとうございます。
そうですね本当にありがたいです。
これからも天国のランディ共々よろしくお願いします♪ランディありがとうランディトトロ♪さんへはじめまして。
コメントどうもありがとうございます。
何かの縁でたくさんの子犬の中から我が家の一員になったランディ。こうやってさらに多くの方からメッセージをいたランディありがとうランディぢぇーんさんへどうもありがとうございます。
もっとこうしてあげればということは山ほどありますが、ランディにとって幸せな生涯だったと思います。
これからもよろしくお願いします。ランディありがとうランディ京都関西グルメ本さんへどうもありがとうございます。
僕もランディももう元気です。ランディありがとうランディマロルアさんへ再度メッセージどうもありがとうございます。
そうですね。きっと元気に思う存分遊んで食べまくっていると思います。ランディありがとうランディジェニーさんへいつもご覧いただきどうもありがとうございます。
そうですね。仲良く遊んでいるでしょうね。
これからもよろしくお願いします♪ランディありがとうランディmoonglowさんへどうもありがとうございます。
ランディ、これだけ多くの方に呼んでもらって幸せもんです。
これからもよろしくお願いします♪ランディありがとうランディＲ美さんへどうもありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。ランディありがとうランディ禅さんへメッセージどうもありがとうございます。
僕ももう飼うことはないと思います。
１５年、長いですよね・・。ランディありがとうランディぶーぶーぐりさんへコーギー飼われているんですね。
体形上どうしても下半身を痛めやすいので、それだけはお気をつけくださいね。
これからもよろしくお願いします♪ランディありがとうランディカフェーリさんへメッセージどうもありがとうございます。
僕の場合最期よりも、元気な時にもっと遊んでやりたかったと思ってしまいますが、そんなこと言い出したらきりがないんですもんランディありがとうランディとらちゃんさんへどうもありがとうございます。
猪突猛進タイプでしたね。ランディありがとうランディぱんださんへどうもありがとうございます。
可愛い目のまま息を引き取りました。
そうですね。これからもよろしくお願いします！ランディありがとうランディそらままさんへどうもありがとうございます。
そうですね。幸せだったんですよね！ランディありがとうランディトラっち。さんへどうもありがとうございます。
トラっちさんもコーギーだったんですね。
今と違って１５年前は散歩をしていても誰もコーギーのことは知らず、「なんていうワンちゃん？」ランディありがとうランディネロリさんへどうもありがとうございます。
ランディにはいろいろ寂しい思いをかけてしまったこともあると思いますが、ほぼ健康体ですごすことが出来ましたから幸せだったと思います。ランディありがとうランディ青春倶楽部さんへメッセージどうもありがとうございます。
ランディ共々これからもよろしくお願いします。ランディありがとうランディマロルアさんへどうもありがとうございます。
マロルアさんマルチーズ飼われてたんですね。
僕もいつも居た所にランディがいないと寂しくなっちゃいますね。

こうして皆さんにメッランディレ・ジョイエ　(イタリア料理)　千種区池下　総合７２点はじめましてランディさん
静岡県在中のPOCKYです。

ここのﾌﾞﾛｸﾞは今週久しぶり（数年ぶり）に名古屋に行くことがあり、なんかよいﾚｽﾄﾗﾝないかな？とﾈｯﾄを旅していたらPOCKY寿し幸　（寿司）　中区丸の内　　評価対象外　＆名古屋能楽堂先日行ってきました。

それなりにﾎﾞﾘｭｰﾑがあっておいしかったですよ

自分はワサビが全て本ワサビというのが気に入りました

蕎麦やさんでもそうですが、意外と本ワかいイタリア料理店＆ピッツァの情報交換に役立てて下さいLa Barca(ラ・バルカ)ランディさんいつも参考にさせてもらってます。
栄３丁目のこのお店はオープンしてからかれこれ５～６年たつと思います。
訪ねるのは年に１～２回ですが骨太のイタリアンタケちゃんありがとうランディ悲しいですね…。
何か　言葉を　と思うのですが
どんな言葉も　今のランディさんの悲しみは癒せないだろうなぁと思うと　何も言葉が出てきません。
私も５月の連休に　HATUMINありがとうランディご無沙汰しております。
動物を飼う以上、絶対に別れがやってきますよね。
うちも犬がいますが、あまり丈夫な方ではないので・・・
皆様のコメントを見て涙が出てきましglass-manありがとうランディ☆感謝☆初めてコメントさせていただきます。たくさんの方のコメントを読みながら涙が止まりませんでした…ランディ☆幸せな人達に出会えて幸せいっぱいの人生をきっと送れた事、絶対トトロ♪ありがとうランディ記事を見てコメントせずにいられません。
長く連れ添った愛犬を失った悲しみは・・・
私も経験がありますから。
ランディさんの名前はわんこの名前だったのですね。
家ぢぇーんありがとうランディ元気を出して・・そうだったのですね。
かわいらしい笑顔、
名前を見るたびに思い出しそうです。京都関西グルメ本★★★相互リンクしてくださった皆さん★★★是非とも相互リンクお願いしますいつも参考にしております。
三河のグルメを紹介しています。
名古屋だけじゃなく三河のお店も紹介されているので、いつも関心しています。
レポート内容もグルメ雑誌等ひこまろありがとうランディ虹の橋で　元気にしていますよねランディちゃんは、元気で仲間と一緒にいるのかな？ご存知の通り、愛犬、愛猫、愛するペットが亡くなった後に行く世界があるそうです。そこでは、病気・怪我で亡くなった愛マロルア

全記事を参照

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当ブログについて

当ブログでは主に、

ランチ　￥３０００以下、

ディナー￥５０００以下

で食べられるお店を中心に

紹介しています。

ガイドブックとは異なる独自の視点から気になったお店を随時紹介していきます。
あくまで評価と点数は管理人個人の嗜好に基づく見解です。

記載情報は変更になっている場合がありますので、気になる方は一度お店に直接確認された方がいいかと思います。
管理人ランディ

→プロフィールへ

嗜好は素材の味重視のナチュラル志向。あっさり、薄味を好む。

飲食店は全て禁煙にすべき。

→詳しいランディの嗜好はこちら

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ランディへのメール

randyranking☆gmail.com
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点数の解説

【味】

２４点以上で殿堂入り

（店名の横に★が付く）。

ただし、味については不確かな部分が多いので点数を抑え目にしています。普通においしい目安は１７～１９点。

２０～２１かなりおいしい。

２２～２３もう一歩で殿堂入りレベル。２７点以上は神領域。

【サービス】

１４点以上あればかなり良い。

１６～１７点最高水準。

１８以上は神領域。

【ＣＰ】

これも１４点でかなり良い。１３点はまずまず。１２点は普通。１１点以下からやや不満。

１６～１７点最高水準。１８点以上で神領域。　

【雰囲気】

６点あれば不満ないレベル。７点あればどんな場面でも使えるレベル。

【独創性＋素材】

５点で並。６点から良くなり、８点最高レベル。９点以上は神領域。

【清潔度】

エントランス付近。グラス、カトラリー、テーブルクロス、メニュー、空気（タバコも）、床、窓ガラス、従業員の制服、手洗い、ほこりなどをチェック。

４点あればこれらはほぼクリア。

【水】

臭い無しで３点。おいしいと感じれば４点。５点は最高水準。

★お気に入り（お友達）リンク★

Mangiare Felice◆食べて飲んで幸せ

「主婦大生」：管理栄養士・寺倉里架の大学生活あれこれ

レイガスの名古屋カフェめぐり

栄養相談室♪ひといきカフェ

ワイン＆グルメの基本　　　　　　　　　　※食を語る以前の諸問題

ダッチの食いしん坊日記

なごやんの食道楽記

★相互リンク★

リンク

→相互リンクしてくださった皆さん

リンク

ランディの簡単レシピ

→究極簡単トマトスパ

→究極簡単トマトスパ改

→タコと青菜のカルボナーラ風

→さんまのスパイシースパ

→ゴルゴンゾーラと柿のペンネ

→にんじんスパゲッティ

→カルボナーラ

→甘海老とニラのペンネ

→ミートソース＆ニンニク切り方

→葉わさびとげそ、桜海老スパ

→シエナ風手打ちパスタ

→春キャベツとアンチョビスパ

→青菜と人参ソース

→レバーとツルムラサキのスパ

→牛肉のカルパッチョ

→米のサラダ

→アクアパッツァ

→ザバイオーネ

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2009/03/31

東海ウォーカーにてお店紹介

2009/03/24

１５００万アクセス

2008/10/13

MID-ＦＭ　出演

2008/10/04

１０００万アクセス

2008/08/29

季刊誌ナゴにてお店紹介

2008/08/09

大名古屋人　コラム掲載

2008/07/15

２周年　８００万アクセス

2008/02～

ＺＩＰ-ＦＭ　出演中

2008/02/28

５００万アクセス

2007/12/01

小学館女性誌「ＰＳ」

で紹介されました

2007/11/16

３００万アクセス

2007/06/09

１００万アクセス

2006/07/15

ブログ立ち上げ

鹿之湯　（宿）　岐阜県恵那市　総合５８点

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たまたまネットで見つけた「鹿の湯」に行ってきました。

近いし、比較的お値打ちそうだったので行ってみることに。
３組限定というこじんまりとした所もランディ好み。

庭　
鯉の泳ぐ池

名物犬の「空」ちゃん

出かけようとすると見送りするためによちよち付いてくる。とてもかわゆい。

部屋
造りはどの部屋も同じみたいです。

室内は入り口の土間と一間のみ。
冷蔵庫も洗面所もトイレも何もない。
やはりトイレと洗面所が部屋にないのはとても不便。
あと特に洗面所トイレなど全体的に清潔感がもう少しあるといいんですが。

テレビもないのかと思ったら戸棚に隠れていた。こういうのはすっきりしていいですね。

ウェルカムスイーツ
自家製水饅頭。
冷蔵庫臭がきつかった（＞＜）。たまたまだといいけど。

風呂は２つある。
３組限定なので、状況に応じて貸し切りにしてもらえます。

待ちに待った夕食。とても広い個室でいただけます。
ここは結構きれいに掃除されている気がしました。

「野菜・調味料・油においては全て無農薬・無添加の地元産、国産の物」を使用（HPより）とのことです。

前菜
酢の物（左）糸南瓜と寒天の甘酢和え
八寸（中）オクラと甘海老のゼリー寄せ、枝豆と南瓜、茄子のマリネ

地元の生酒￥７５０
きりっと辛口ですっきりしていておいしい。どんな料理にも合いそう。

お造り

椀物
鰻蒸し（鰻、大根おろし、卵白)
鰻がたっぷり。嫌味のない優しい味わいでおいしいです。

飛騨牛の炭火焼（プラス￥２１００）

鮎の塩焼き
大好物。そろそろ天然物が食べたい。

そうめん
冷やしそうめんモロヘイヤソースかけ
味が薄いせいもありソースが少なく感じた。

揚げ物
海老のコロッケ風、しし唐、舞茸
カラッと揚がってます。太古の塩（手前）もおいしい。長野産小麦使用。

お食事
ご飯がおいしかった。
後ろの黄ピーマンの漬物さっぱりしていておいしい。

水菓子

ウェルカムスイーツの冷蔵庫臭で少し嫌な予感がしていましたが、十分満足できました。

朝食
この中では有機卵の玉子焼きがおいしかった。

朝食後、部屋にてオーガニックコーヒーと自家製黒胡麻ケーキ。

料金は平日￥１２６００。　飛騨牛を付けると￥２１００アップ。休前日は￥１０００アップ。

皆さんの中にはガイド本の写真を見て気に入った旅館に行ってみたけど、実物を見てがっくりということがあった方もいると思います。写真はやっぱりいい部分しか写しませんからね。
ランディも同様に、飲食店でもホテル・旅館でもいい部分しか撮りません。
ここは皆さんが行かれてがっくりするようなことまではないと思いますが、写真では見えない部分・・部屋の大きさや造り、細部の掃除の度合い、全体の雰囲気などからして、旅館というよりは民宿だと思っていった方がいいと思います。

そう考えるとあと￥２０００円安ければなと感じました。
つまり上記の飛騨牛付のコースで￥１２６００であれば十分おすすめできるんですけどね・・。

印象としては女将さんの心のこもったサービスに触れることが出来る、ほっと癒される宿でした。

日帰り食事＆温泉コース（￥４２００～）もあるようです。
→詳細はホームページの料金･プランページにて


恵那峡

傘岩

笠置山月光寺の弘法大師像

恵那川上屋の栗ソフトクリーム￥３５０
あまり栗の味はしないけどこんなものかな。観光地なので値段も気にならない。

ランディの評価
１８★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆　　味(３０点満点）
１３★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点）　　　
１１★★★★★★☆☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　５★★★☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点）　　
　２★★☆☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　風呂(５点満点）　　

料理旅館鹿之湯
岐阜県恵那市笠置町毛呂窪396
→おおまかな地図はこちら
 →ホームページはこちら
電話：0573-27-3603
チェックイン１５：００　チェックアウト１０：００
中央自動車道恵那インターより車で10分

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[2008/08/21 13:28]
|
[ 編集 ]
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鍵コメントさんへ

はじめまして。

生粋の日本人ですよ。
ごめんなさい紛らわしいＨＮで＾＾；

今後ともよろしくお願いします♪

[2008/08/22 22:53]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

どうも

恵那にこんな旅館があるんですね。
ＨＰを見ると、料理の説明も親切ですし、
３組限定も良いですね。
ネットだけの情報で宿泊するのは、
勇気がいりますが、その分楽しみもありますね。
またランディさんの「宿」も楽しみにしています！

[2008/08/22 23:10]
URL |
三歩
[ 編集 ]
TOP ▲

三歩さんへ

そうですね。少数限定ならでは良さがありました。

旅館にネットだけの情報で行くのは飲食店と比べても勇気がいります。ホームページも上手に作られてますからね＾＾；

僕の方こそ三歩さんの情報楽しみにしています♪

[2008/08/25 12:42]
URL |
ランディ
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評価の説明

総合点により一応ランキング形式
にしていますが、これはあくまで
「つかみ」みたいなものにすぎま
せんので、参考までにどうぞ。

３０段階評価項目
味　　　　　　３０点満点(★１個２点）
２０段階評価項目
サービス　　　２０点満点(★１個２点）
コスパ　　　　２０点満点(★１個２点）
１０段階評価項目
雰囲気　　　　１０点満点(★１個２点）
素材・独創性１０点満点(★１個２点）
５段階評価項目
清潔度　　　　５点満点(★１個１点）
水　　　　　　　５点満点(★１個１点）
の合計１００点満点。