ランディガイド名古屋２００９

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ミシュラン名古屋

「ミシュラン東京２００９年版」発売されましたね。
ということでランディもミシュラン風に「ランディガイド名古屋２００９」を発表したいと思います（順不同）。






遠出してまで訪問する価値のある素晴らしいお店

浜源（寿司）
川安（うなぎ）
あさくら（とんかつ）
ピエール・プレシュウズ（ケーキ）
三水館（宿）





近くまで出かける際はぜひ訪問すべき価値のある店

サラマンジェドゥカジノ（フランス料理）
とれふる（フランス料理）
イノーヴェ（フランス料理）
フラスカティ（イタリア料理）
ヴィチーノ（イタリア料理）
レ・ジョイエ（イタリア料理）
チェザリ（ピッツァ）
よ兵（日本料理）
巳土里（日本料理）
弥助（寿司）
越乃（寿司）
河原町はせべ（うなぎ）
やま平（うなぎ）
しげ吉（うなぎ）
西本（うなぎ）
宮宇本店（うなぎ）
アボンドンス（ケーキ）
ラトリエ・ドゥ・テ（ケーキ）
口福（蕎麦）
ふ～助（蕎麦）
七里庵（蕎麦）
パリワール（カレー）
福臨門酒家（中国料理）
天良（天ぷら）
ばさら邸（宿）




そのカテゴリーで特に優れた店

≪フランス料理≫
シェ・トモ
ロワール
イグレック・アサイ
ル・プランタン
FUCHITEI
ポピーノ
ラドゥール
エスペランス
トルヌソル
グルマン
ラ・ミラベル
コート・ロティ
ル・マルタンペシェール
レスプリ・ツジムラ
ラ・パルム・ドール
リヴェールドール
ランビアンス
デッサン・プリュス
ビストロ・プペ
Chez Toto

≪イタリア料理≫
ドディチ・マッジョ
カーザ・デッラマンテ
イル・ベッキオ・モリーノ
ラティーナ
ヴィスコンティ
クチーナ
ナチュラーレ
雀の庵
CLASSICO
イザーレ・シュウ
エスト
セルヴァッジョ
プント
？（秘密）
パージナ
アヴェンティーノ
ラ・クチーナ
オステリア・ヒヅメ
カルチョ

≪ピッツァ≫
east
サルバトーレ・クオモ
ピッツェリア・チーロ
ピッツェリア・イゾラ
ドルチェ・ヴィータ
コリーヌ
フードボックス

≪日本料理≫
川井
こてら

≪寿司≫
春勢

≪うなぎ≫
うな富士
はせべ
うな豊
浅野屋

≪ケーキ≫
セリュリエ
シェ・シバタ
ワイルドストロベリー
ピエール・マルコリーニ
パンダ菓子店
フォルティシモアッシュ
カフェ・ディディエ（ロールケーキ）
シャンドール（パフェ）
恵那寿や（栗きんとん）

≪蕎麦≫
みやかわ
春風荘
楽瓷庵
蕎麦生生
江月
茶の子
ふたば

≪中国料理≫
隆盛
ダンダン亭

≪カレー≫
ゴージャス

≪ラーメン≫
如水

≪天ぷら≫
杉

≪ブラジル料理≫
サルヴァドール



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