八千代 （日本料理) 岡崎市岡崎公園 総合６３点

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岡崎公園内の「八千代」で夜の会席料理￥４７２５を食べてきました。




美術館の土産売り場で売られているような厚紙で出来た立派な敷紙。





左の白い星型は岡崎名物あわ雪。あわ雪の備前屋はランディの実家の近く。





いちじく(右)
左は八丁味噌の石焼。目の前で女将さんが大きな石の上で焼いてくれる。
この焼き味噌や卵と合わせた煮味噌は岡崎市民の定番です。これらを作るとき、僕の実家では必ず帆立の貝殻を鍋代わりに使っていました。なぜか貝殻だと一層おいしく感じるのです。




お造り




出ました。ここの名物「木の芽田楽」
この柔らかな食感と、八丁味噌だれの味わいは最高。
これの右に出る田楽はなかなかないと思う。




炊き物




天ぷら
普通。




ランディはここのにゅうめんが昔から好き。




菜めし御飯。前回ランチ時よりおいしくなってるような・・。
味噌汁がデフォルトだけど、ここは吸い物がおいしいのでぜひ変更してもらうことをおすすめします。




日が落ちると景色が見られなくなるのは残念ですが、個室でゆったり出来ました。
念のため予約時に「個室でお願いします」と伝えた方がよいでしょう。


→２００９年１月のランチの記事はこちら


≪メニュー≫
木の芽田楽￥６５０
なめし田楽定食￥１４５０
なめし田楽定食(天ぷら付)￥２３００
なめし田楽定食（さしみ付）￥２３００
和定食￥３０００
会席料理￥４７２５～(予約のみ)
懐石料理￥７３５０～(予約のみ)


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ランディの評価
１９★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆　　味(３０点満点）田楽でプラス
１３★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点） 　　　　
１２★★★★★★☆☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　７★★★★☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）座敷
　６★★★☆☆　　　　　　　　　 独創性＋素材(１０点満点） 　 　
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　 水(５点満点） 　　


八千代
愛知県岡崎市康生町５６１－１（岡崎公園内）
→地図はこちら
電話：[phone]　
営業時間
１２：００～２０：００（L.O１８：３０）
定休日：火曜日
禁煙ではないと思う

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