ネアポリス (ピッツェリア) 豊橋市向山 総合70点 

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ピザ
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読者の方に教えていただきました。ありがとうございます。
2009年3月オープン。ナポリ製の薪窯で焼く本格ナポリピッツァのお店。



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イスキア島の人気店「ピッツァリア ダ・ガエターノ」で修行したというピッツァ職人。
このお店のオーナーさんでもある。




ピッツァランチ¥1000
豊橋のサラダ
ナポリピッツァ(5種類より選択)
ドリンク

パスタランチ¥1000
豊橋のサラダ
パスタ(3種類より選択)
ドリンク

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サイズはやや小ぶり(直径22センチぐらい)。
小麦粉・塩はナポリと同じものを使用とのこと。
チーズはまぁまぁ。トマトソースはおいしい。

夜のメニューによると、マリナーラ¥850、マルゲリータ¥1200。
僕の記憶が確かならプラス¥500で水牛モッツレラに変更が可能。
ピッツァの大きさはランチと同じということなので、夜のCPは並。



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うまさの目印「ヒョウ柄」
軽やかで香ばしく、粉の旨みを感じるコルニチョーネ(ピッツァの縁)。おいしいです。




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ベーコンとバジルのトマトソーススパゲッティ
ややアルデンテを通り越してしまっていましたが、そこそこおいしかったですよ。




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全てかどうかは知らないけど、野菜は地元の無農薬栽培物を使用とのこと。


サービスの男性の緻密できびきびしたサービスが気持ち良い。
あたりまえのことだけど、毎回イスの座面まできちんとチェックし清掃されている。もちろんイス専用のふきんで。
もうひとりの若い女性は明るくとても感じが良い。




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店内もそれなりにセンスよくまとまっている。

実はアピタの駐車場内にあると聞いていたので、あまり期待していませんでしが、
入った瞬間に良い店だと感じました。おいしそうな香りと心地良い緊張感に包まれた素敵なお店。

テイクアウトのミニピッツァが¥300~という値段設定は、本格的ナポリピッツァを気軽に食べられる文化をここ豊橋で拡げていくいう点からも応援したいお店です。


≪テイクアウトメニュー例≫
折りたたんで食べる小さなピッツァ¥300
白糠酪恵舎のリコッタチーズとハムの包み揚げピッツァ¥600
パニーノ¥600
シチリアーナ¥1100
マルゲリータ¥1100
ビアンカ¥1100
プロシュート¥1100
ナポレターナ¥1500
ネアポリス¥1500
ナポリ風フライ盛合せ¥500


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ランディの評価
22★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
12★★★★★★☆☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          (5点満点)   


PIZZERIA NAPOLETANA NEAPOLIS ネアポリス
愛知県豊橋市向山町字中畑13-1 マイルストーン1F
地図はこちら
電話:0532-56-5640 
営業時間
11:00~14:30(L.O)
18:00~21:30(L.O)
定休日:水曜日
駐車場:有
禁煙だと思う


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コメント

ついにきたか

いい感じですね。文句なしかも・・・
実は昨日豊橋いったんですよw知ってれば間違いなく行ってました。コルニチョーネいい感じ・・折りたたんで小さなピッツァ・・やられたって感じです。ナポリの文化ピッツァの文化ですよって告知が必要ですね。知らなかったら「何じゃコレ」ですもん。いつかくるとおもってたこのお店・・・
いつ行こう

大好きです

祝日の夜に行きました。

ランチが盛況だったらしく、いろんなものがなかくて残念でしたが(それだけ新鮮なものを提供してるんでしょうね)、
サラダとかハムの盛り合わせとか、2,3人でシェアできるよう大盛りでした。
どれも、ちゃんと作った味でおいしかったです。

春のキャベツのピザなど、季節によっておいしいものがたくさんあります。
  • [2009/09/08 19:47]
  • URL |
  • いちじくタルト
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

ようこそ豊橋へ

豊橋にはまだ見ぬ強豪が多いですよ。
中華もイタリアンも(^_-)-☆

是非いらしてください。

行きました

こんにちは。
私も夏休み帰省した夜 お邪魔してきました。
ワインのお供のようなメニューも満載でした。ランディさんの書かれたナポリ風フライもいただきました。
ゼッポリーネ、アランチーニ、ポテトのコロッケなど美味しかったです。
生ハムやリコッタもとてもよい素材をつかっていました。
ブルスケッタにのった地元トマトの美味しさは格別でした。
本格的ピッツェリアなのにアピタの敷地内、という立地で
きっとファミレス系…と思ってしまってなかなか足を運べませんでした。
6月に最初に訪れた時にもっと早く来れば良かったとちょっと後悔しました。
ジビエの季節にはフラスカティも行きたいし、豊橋に帰る楽しみが増えて嬉しい限りです。

ネアポリス (ピッツェリア)
ピッツア素晴らしいですね
見た目すごくおいしそうです

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ひげさんへ

豊橋行かれてたんですね。僕も駅周辺にいましたよ。
ピザ好きにとって良い時代が到来しましたね。

いちじくタルトさんへ

情報ありがとうございます。
僕の地元のアピタの敷地内にもこういうお店が出来るとうれしいんですけどね。

とっかんさんへ

そうなんですね。ぜひそれらのお店の情報お待ちしております。

ぱーねさんへ

こんばんは。
今までのアピタ敷地内では有り得ないレベルの飲食店ですよね。
名古屋のアピタやイオンにもこれぐらいのレベルの店が出来るとうれしいんですけどね。今の状況では行きたいお店が一軒もありません(笑)

ジビエの季節のフラスカティ、僕も行ってみたい。

ryuji_s1さんへ

こんばんは。
機会があれば行ってみてください。

鍵コメントの○○さんへ

甘いですかね(笑)具体的にはどのお店ですか?

確かに表現は柔らかくなっていると思います。
とはいえこれからも感じたことを正直に表現していきますのでご安心を!

厳密には

厳密には、あの建物はアピタ敷地内ではないんですよ
土地が同じ一族なので、区切ってないだけで
経営母体は別です(笑)

おおらかにどこでも駐車できますけどね

ガエターノ ピッツァ

ですか!良いですね。
ピッツァは、チェザリが1番好きなんで、牧島さんの兄弟子にあたる、東京、青木さんのお店
『ダ・アオキ・タッポスト』
にも3回行ったのです♪
あそこのピッツァも良かったです。
あれが本当のナポリピッツァなのかな。
とても、インパクトがありました。
あのガエターノ氏直伝のお店が、豊橋にできようとは!
点数関係なく、ガエターノの名前だけで行きたくなりますね。(≧∇≦)
機会があれば、行ってきます。
情報ありがとうございます。(^^)/

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rizoさんへ

情報ありがとうございました。
やはりそのような特殊な事情でもない限り、他のアピタでは無理ということですね。残念。

たこやきさんへ

こんばんは。
東京のピッツァもいろいろ食べてみたいです。でも高そう(笑)

たこやきさんガエターノ氏ご存知なんですね。
行かれましたらぜひご感想お聞かせください。

鍵コメントさんへ

そこ初耳です。
機会があれば行ってみますね。
情報ありがとうございました。

ここには3度ほど行きました。
釜は自体は安いのだけど、送料と店の取り付け工事で500万以上かかってしまったとか・・気さくに話してくれました。
生地のもっちり感がいいですね。値段もお安いし、大好きな店です

玄米さんへ

あけましておめでとうございます。
僕も味・CP・サービスの3拍子揃ったいいお店だと思います。
今年もよろしくお願いします!

今年も楽しみにしております!

ランディさん

遅ればせながら、
新年あけましておめでとうございます。

事後報告ですが、Tバック(トラックバック)させていただきました。

お店の応対はとても良いなと感心して店内を見ていました。
思わず自身のブログで記事として取り上げてしまいました(笑)
ランチ時にチョイスできるドリンクのジンジャーエールは市販タイプとは異なり辛口でとても美味しかったです。こういったタイプは初めて飲めました。

今年も楽しみにしております!!

EMGさんへ

あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
記事とても丁寧に書かれていますね。
今年もよろしくお願いします♪

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本格ナポリピッツァを食せるお店~ お客視点

豊橋市向山町にあるアピタに隣接するマイルストーンビル1Fにあるピッツェリアのお店【ネアポリス】へ行ってきました。ここに訪れるのは今回で2回目。以前、「“究極のレストラン” ランキングin名古屋」にも掲載されていました。イタリアより3ヶ月かけて運んだとされる...
  • [2010/01/04 22:05]
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