ダ・ナールチェ(ピッツェリア)~バレエ鑑賞 瑞穂区 八事駅 総合65点
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※激安ピッツァ店として、久屋(テレビ塔西)に移転されました(2010年9月)。
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オーナーが成瀬氏だからナールチェ。たぶん。
石窯+薪で焼いている。
かなりカジュアルな雰囲気の店内にはYo-Yo系の音楽が流れる。
¥1680のランチセット
本日の前菜
お好みのピッツァまたは本日のパスタ
本日のデザート
ドリンク
カポナータ、水菜とポテトのサラダ、モルタデッラ、スープ
サラダおいしかったです。
マルゲリータ
トマトソースはフレッシュ感もあり普通においしい。
チーズは普通。
肝心の生地は、塩が振りかけてあることもありやや塩が強い。
あと熟成時間が短いのか生地の旨みがあまり感じられない。
コルニチョーネ(縁)ももっちりという感じではなく、カリカリッという感じ。
うまさのメルクマールであるヒョウ柄の焼き目もいまひとつ。
水菜と小タコのトマトソーススパゲッティ
トマトソースもおいしいし、アルデンテ、絡み具合もよい。
ただ少し塩気が強い。
スヌーピーが好きみたい。
右はデザートのパンナコッタ。
カジュアルで若者向きの雰囲気。味付けは若干濃いめの印象でした。
平日ランチセット¥1050
マリナーラ¥1050
マルゲリータ¥1365
ピッツァD.O.C¥1840
→八事のダ・ナールチェ時代の記事はこちら
→久屋のダ・ナールチェ時代の記事はこちら
→ナルーチェの記事はこちら
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ランディの評価
20★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆ 味(30点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ サービス(20点満点)
14★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(20点満点)
6★★★☆☆ 雰囲気(10点満点)
6★★★☆☆ 独創性+素材(10点満点)
3★★★☆☆ 清潔度(5点満点)
3★★★☆☆ 水(5点満点)
味2点プラス、CP2点プラス(2010年12月9日)
ピッツァ ダ・ナールチェ名古屋市瑞穂区弥富町字円山10番地 八事パテオビル1階C号室
移転→名古屋市中区錦3-6-15たての街ビル1階
地図はこちら
ホームページ
電話:052-837-5002 052-959-3220
営業時間
11:30~15:00
17:00~22:00
定休日:無休
禁煙だと思う
そのあとはバレエ鑑賞へ
先日のオペラとは客層がかなり違いました。姿勢がとてもよい若い女性の多いこと!
やっぱりバレエは魅せてくれますね~♪
前から3列目だったこともあり、指先、足先まで一糸乱れぬ繊細で流麗、躍動感あふれる動きを堪能出来ました。
場面ごとに舞台セットも変わっていましたし、衣装も作りこまれている感じでした。
チラシの「絢爛豪華」に偽り無し。
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コメント
最近よくランディさんのブログを拝見させて頂いております!
というのも私、インテリア・サービスという面で飲食業に携わりたく(自分達のお店を持つことを目標に)先日4年半勤めた会社(インテリア関係)を退職しました・・・
この時代にやっちゃいました

でも、やりたい事が明確にある事に感謝して次のステップへ進むべくお店を色々探す日々でして・・・
そんな時にステキなお店情報満載なこのブログに出合ったのです~♪
ステキなお店がいっぱいで、しかも知りたいポイントが
わかりやすい!!!です

今までの記事も、新しいものも楽しみに、じっくり拝見させていただきます

美味しそう
素晴らしいレストランですね
管理人のみ閲覧できます
ヒトミさんへ
いつもご覧頂きどうもありがとうございます・
やりたいことが明確にあるということは素晴らしいことだと思いますよ。応援しています。
今後ともよろしくお願いします♪
テン○○さんへ
いつもご覧頂きどうもありがとうございます。
情報ありがとうございます。
不況のせいでしょうね。特に名古屋のピッツァは競争が厳しいかと思います。
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