~高評価店再訪~ カーザ・デッラマンテ(イタリア料理)中区栄 総合72点 

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過去の高評価点を再チェック
~その11~ 「カーザ・デッラマンテ」(イタリアン)
→前回2007年12月の記事はこちら
 


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シチリアのマンドラロッサ(シャルドネ)グラス¥900とパン
シチリアの太陽の恵みをいっぱいに浴びた芳醇なトロピカル香にうっとり。ボディもしっかり。
このワイン文句なくおすすめ!



¥3500のランチコース
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カリフラワーのスープ
飯ダコのジェノヴェーゼあえ
イカスミのタリオリーニ ホタルイカと赤ネギのトマトソース
桜鯛の青海苔ソース

パスタはイカスミの味がきちんとしておいしい。


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カタラーナのミルフィーユ(左)、同行者のデコポンゼリー
固くなく溶ろけるカタラーナおいしいです。

おいしい料理と誠意の伝わる素晴らしいサービスに変わりはありませんでした。いいお店です。


→カーザ・デッラマンテ その1

→カーザ・デッラマンテ その2

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ランディの評価
22★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  (30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
12★★★★★★☆☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 8★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          (5点満点)
 

サービスプラス1、CPプラス1(2010年4月14日)
サービスマイナス1(2010年4月30日)
    
Casa dell’amante カーザ・デッラマンテ
名古屋市中区栄3-17-12大津通電気ビルB1F
地図はこちら 
ホームページ
電話:052-238-6607 予約すべき
営業時間
11:30~14:00(L.O)
18:00~21:30(L.O)
定休日:日曜日(第1月曜日が休みの月も有り)
P無し
完全禁煙
ランチ¥2000、¥3500、¥5000
ディナー¥6500、¥8500、¥12000

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コメント

カーザ、おいしいですね。
ゴールドラッシュという品種のとうもろこしから作って頂いたコーンスープが、今まで味わったことのないくらいの甘みがあったのが印象的でした。

サービスもスマートですよね。

ディナー利用だったので、ランチにも行ってみたいです。

カリフラワーのスープ
美味しそうです
素敵なレストランですね

ポチッと応援させて頂きました。

Richebourgさんへ

はい、総合していいお店だと思います。

料理が素晴らしかっただけにちょっと残念

5,000のランチコースを食べてきました。
ランディさんの評価通り、とてもいいお店でした。

コースの前菜・メインが苦手な鮎だった為、
変更をお願いしましたが、快く引受けていただきました。
前菜・パスタ・メイン・デザート全て満足で、
料理に合わせてセレクトして頂いたグラスワインもとっても美味しかった。

ただ、1点だけ無料の水がカビ臭かったのが残念でした。
水が冷たいうちは気付かないのですが、温くなると臭いが・・・・
初めはグラスかと思い、変えて頂きましたが、また同じ臭いがしましたので、水そのものなのかビンなのか・・・・
隣のテーブルの方も気付かれたようで、変えてもらっていました。

しかし、丁重なお詫びを頂き、サービスの気配りも良かったため、総合的には満足しました。
また行きたいお店です。

3児のパパさんへ

僕のときはそんなことなかった気がしましたけど、
なんだったんでしょうかね?
原因があるとすればすぐに改善されると思います。

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