いとまゆさんグランプリ受賞記念講座のご案内 

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※満席となりました。ありがとうございます。引き続きキャンセル待ち受け付けます。

なお、お申し込みされた方へのお返事が都合により25日火曜日になってしまいます。申し訳ありません。


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ランディ主催『名古屋ガストロノミープロジェクト』第5回は、パン教室主宰いとまゆさんによる実習講座です。



先日、東京日本橋にて行われた「第1回パンコーディネーター アイデア*パン料理コンテスト」でいとまゆさんが見事グランプリを受賞されました。おそらく僕の愛のこもった応援メールのおかげでしょう(笑)

その受賞作品を作って食べるこの日限りの記念イベントです。皆さんのご参加をお待ちしています!




【講義内容】
~アイデア*パン料理コンテスト グランプリ作品を食べよう!~

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去る4月23日に行われた
「第1回パンコーディネーター アイデア*パン料理コンテスト」
で見事グランプリを獲得した
「かりひやもっちりタワー」を食べてみませんか?
レシピもお伝えいたします。

→日本パンコーディネーター協会によるコンテスト結果発表のページへ

→オールアバウトジャパンによる受賞作品紹介パージへ


グランプリパンはデザートパンになりますので、別で食事用のパンを実習していただきます。
メニュー:エスニックフガス
※パン焼き未経験の方でもご参加できる内容となっております。
 男性のご参加もお待ちしております。

お飲み物をご用意いたします。




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【講師:いとうまゆみ】
パン教室
「おいしいパンのある暮らし」主宰

日本菓子専門学校で学ぶ。
製菓衛生師を取得。
食育指導士を取得し、キッズパン講座、親子パン講座、
アレルギー対応のパン講座を手掛ける。

2002年より自宅教室開講
イーストハード系クラス
AKO酵母クラス
自家製酵母クラス

東海市市民大学のパン講座・男性講座

財団法人日本余暇文化振興会認定 日本パンコーディネーターエキスパート
パンを作る講座の他、パンを愉しむイベントを開催中。
様々な有名シェフとコラボ。
第一回パンコーディネーター アイデア*パン料理コンテスト グランプリ

おいしいパンのある暮らし
→ホームページ
→ブログ



開催日時:2010年6月26日(土)
①10:00~13:00 定員14名 満席
②16:00~19:00 定員14名 満席
場所:名古屋市緑区大高町字平子36番地→地図はこちら
南生協病院敷地内調理室「だんらん」
(イオン大高ショッピングセンター隣接 JR南大高駅の目の前 西口より徒歩2分)
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受講料:4500円(材料費、飲み物代含)
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル(ご自分の手拭き用)・フキン4枚

駐車場:有り(2時間半まで100円。その後2時間ごとに100円加算)


お申し込みはこちらまで→名古屋ガストロノミープロジェクト

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コメント

ランディさん、こんばんは。

いとまゆ先生をこちらで知ってから、是非パン教室行きたいと思っていたら、この春、運良く市民大学で受講することができました。
先生の教室は楽しいです。大高にはいけませんが、またやったことをアップしていただけると嬉しいです。

後3回ですが、先生の教室を楽しみにしています。
ランディさんのブログも楽しみにしてます。



ネロリさんへ

こんにちは。
はいどんな形になるかはわかりませんが、また終わったらレポートしますね!

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